Menu
Обичате ли вкусен домашен пастет?
Сигурна съм, че повечето хора го обичат, но с времето са спрели да го хапват, просто защото този, който се среща масово по магазините не е като домашен пастет от телешко месо или като онзи домашен селски пастет.
А какво ще кажете, ако ви споделя рецепта за здравословен домашен пастет или рецепта за пастет за бърза консумация.
Това е домашен пастет от черен дроб.
Приготвих го по време на седмичното живо готвене във фейсбук страницата ми и TikTok.
Тези живи включвания ме зареждат с много положителна енергия и емоции.
Всеки понеделник след 18 часа ще ви очаквам в платформата фейсбук страницата ми и TikTok.
Старая се приготвям лесни, достъпни и интересни рецепти. Както казах тези бързи рецепти за вечеря са си от голяма полза за работещите и заети домакини.
Може да видите записа на готвенето и цялото меню ТУК!
Приятели, ако изгледате записа на живото готвене тук, ще разберете, че всъщност използвам агнешки черен дроб за тази рецепта за бърз домашен пастет.
Та ако се питате какво да приготвя с агнешки дроб или как да сготвя агнешки дроб, то аз съм насреща с моята рецепта за домашен пастет за бърза консумация.
Приятели, тази рецепта е приложима за всички видове черен дроб.
Ако търсите класическа рецепта за пастет, сещате се рецепта за пастет от свински дроб и сланина, то знайте че имам такава.
Рецепта за домашен пастет в буркани може да видите тук.
А пастет от свински дроб може да видите и тук.
В сайта си имам богат асортимент от рецепти за дроб.
Вижте и моят пастет от патешки дроб тук.
Приятели, видеото наистина ще ви е полезно, ако искате да мариновате черен дроб както и да научите какви са точните подправки за домашен пастет.
Споделям с вас и моята изпитана рецепта за мариноване на черен дроб.
За да се насладите на наистина вкусен пържен дроб, вижте тази рецепта тук.
Този бърз пастет се приготвя за около 10 минути.
Така вие ще се радвате на вкуса на истинския домашен пастет.
Отделете тези 10 минути и пригответе рецептата, особено ако сте фенове на пастета.
Не отнема време, а самият пастет затворен в кутия за съхранение или бурканче може да издържи в хладилника до две седмици.
Ще се радвам да го приготвите и споделите отзиви с мен, ще очаквам.
Първата стъпка от нашата рецепта за бърз домашен пастет е мариноването на пастета.
Дроба се почиства и нарязва на тънки ленти.
Измива се добре и се отцежда.
Мариноваме го със соев сос, чесън на прах, сминдух, черен пипер, кимион.
Хубаво е поне 8 часа да се овкусява.
Ако нямате това време поне час го оставете.
Вземете подходящ тиган и сложете маслото в него.
Добавете малко олио.
Когато се сгорещи изсипете нарязания на ситно лук и чесън.
Задушете до омекване на лука.
Изсипете дроба заедно с маринатата.
Гответе 5 минути.
Овкусете с чубрица, още сминдух, черен пипер и при необходимост сол.
Може да обогатите вкуса като добавите лют пипер, но понеже може да се консумира от деца, аз пропускам лютото.
Охладете дроба.
Изсипете в блендер и пасирайте до получаване на пастет.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Приятели, ето и нашия домашен пастет от черен дроб.
Бързо и лесно се приготвя, а вкусът му е страхотен.
Уверете се сами в това.
По време на готвенето на живо всеки понеделник, споделям с вас любимите рецепти на моето семейство.
Като например вкусни банички с тиква и тиквен пудинг, които пък ви станаха любими и на вас.
Тази рецепта за шоколадов сладкиш с вафли може да видите и ТУК!
Използвам случая да поставя и линкове към всички платформи, в които споделям рецепти. Може да станете поддръжници на Домашни вкусотии тук.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX