Menu
В денят на любовта и виното, десертите задължително трябва да имат шоколадов привкус, поне според мен.
Насладете се на това брауни оцветено с типични “любовни” цветове, вкусно е и определено приковава вниманието.
Приготвих го от комбинация между бял и натурален шоколад.
Стана по-бухнало, защото го изпекох в малка тавичка.
Размерът не промени вкусът. ?
Преди да премина към рецептата, ще ви пожелая да се обичате и споделяте любовта всеки ден, не на определена дата от календара.
За приготвянето на това брауни, използвах брашното на София Мел и по-точно Брашно Екстра.
Преди да преминете към рецептата, не забравайте доброто си настроение, може би любимата музика и щипката любов, така храната винаги става вкусна.
Вземайте нещо за писане.
Пригответе продуктите така, че са близо до вас и удобно да ги вземате.
В две купи разпределете по следния начин съставките.
В едната сложете шоколадите, маслото и млякото.
В другата захарта, яйцата и бакпулвера.
В подходяща тенджера сложете вода, когато започне да завира върху тенджерата поставете купата с шоколадите.
Разтопете на водна баня.
След като махнете шоколадите от водната баня, сложете яйцата.
Разбъркайте с ръчна бъркалка, не с миксер, за кратко, не повече от минута, две.
Махнете от топлината и добавете боята.
Вече оцветената смес е готова за шоколадите. Добавете ги и разбъркайте добре.
Накрая прибавете брашното.
Разбъркайте, докато то се поеме от сместа.
Моята тавичка се оказа по-тясна за сместа, но това не попречи на вкуса на браунито.
Покрийте с хартия за печене, изсипете сместа и изпечете в топла фурна на 180 градуса до суха клечка.
Още топло, намажете браунито с бял течен шоколад.
Той ще се разтопу от топлината.
Оставете да почине 30 минути и спокойно можете да го опитате.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
От по-големи ягоди, оформете сърца.
Хапнете с любов и го споделете с любимите си хора.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
