Това е едно практично решение, ако ви остане от белтъчната глазура, която всички наричат айсинг…
Правих Меденки и ми остана айсинг..
Ето как реших да го оползотворя .
Приготвих целувки!
Малки, цветни и вкусни просто любими…
Припомням рецептата за айсинг , като споделям ,че тези целувки са от останалата глазура и количеството им е минимално.
В блендер или с миксер започнете да разбивате белтъка и солта, на етапи добавяйте пудрата захар.
Разбивайте до пухкавост и гъста консистенция.
Оцветете глазурата според предпочитаните от вас цветове.
Когато приключите с декорацията на сладките ,сложете остатъка от айсинга в пош .
Пуснете фурната да се затопля , покрийте тава с хартия за печене, подредете целувките с помощта на поша.
Сложете във фурната и след около 4-5 минути изключете фурната и забравете там целувките.
Нека изсъхнат сами във фурната.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX