Дзадзики

Как се приготвя гръцка салата дзадзики?

Каква е разликата между млечна салата и дзадзики?

На тези въпроси ще отговоря днес и ще споделя рецепта за дзадзики.
Бързам да напиша мнението си, че като вкус двете салата (млечна и дзадзики) се различават въпреки сходните продукти.
Има разлика и в приготвянето.
Няма да забравя колко много ми хареса дзадзики.
Опитах го на остров Закинтос.
Всеки ден задължително хапвах дзадзики.

Хареса ми вкуса на мента и джоджен в нея, наистина я правят толкова богата на вкус и аромат. Другото, което ме спечели е краставицата. Ние режем на кубчета краставицата за млечната салата, а в рецепта за дзадзики е настъргана. Има и друго много важно нещо свързано с краставицата, което ще споделя.
Колкото и да си приличат на пръв поглед има разлика във вкуса.

Вижте и видеото за нашата рецепта за дзадзики, там ще видите етапите на рецепта за гръцко дзадзики.

Как се прави дзадзики?

Харесвам този тип лесни рецепти за салати и заедно с екипа решихме да спдоелим видео рецепта и за тази вкусотия.
Всички видео рецепти, които заснехме специално за феновете на Домашни вкусотии
може да разгледате тук: видео рецепти