Никога няма да забравя вкуса на унгарския гулаш, когато го пробвах преди няколко години. Усещането на пипера, крехкото телешко месо, въобще невероятен вкус.
Обожавам онзи унгарски гулаш яхния и се радвам, че споделих с вас рецептата за гулаш по унгарски тук. Класически гулаш се прави с телешко месо, но днес реших да ви представя и рецепта за свински гулаш с картофи.
Може да видите и как да си приготвите гулаш със свинско месо ето тук в тикток.
Има видео рецепта за свински гулаш.
Тук пък е моята рецепта за гулаш с пилешко месо.
У дома сме фенове на вкусните гозби с месо и зеленчуци.
Веднага се сещам, че обожавам класическа рецепта за пилешка яхния, която може да видите тук. Разбира се в класацията ни са и свинско със сини сливи, телешки късчета, Радомирска кавърма и още много вкусни рецепти, които може да видите тук.
Днес обаче на фокус е рецептата за гулаш със свинско месо.
Отдавна му се канех на този свински гулаш и най-накрая дойде и неговото време.
То и времето навън е подходящо за тези вкусни домашни гозби, които бързо стават любими.
Много от вас ще решат, че това си е яхния със свинско месо, и че няма общо с гулаша. Според мен има разлика в техниката на приготвяне на рецептата за гулаш.
Днес ще ви споделя и каква е точно поредността на добавяне на продуктите от рецептата за гулаш със свинско месо, има разлика в сравнение с рецепта за яхния със свинско. И във видеото на рецептата ще видите, аи аз ще обясня, че продуктите и поредността на тяхното слагане в тенджерата е различно от познатия ни.
Много важен е червеният пипер и лютият пипер,както и богатството на вкуса.
За по-богат зеленчуков вкус добавям една лъжица MAGGI® Вълшебен вкус 10 зеленчука. Така със сигурност вкусът се обогатява още повече заедно с останалите лют червен пипер и сладък червен пипер, целина, чесън, белен домат и щипка любов. Наистина с добавянето на MAGGI® Вълшебен вкус 10 зеленчука ястието е добре овкусено и имат богат зеленчуков вкус.
В тази рецепта за гулаш със свинско месо използвам свинско месо за готвене.
Вижте целия списък с необходими продукти и вижте точните стъпки от рецептата.
Първата стъпка от нашата рецепта за гулаш със свинско месо и подготвянето на продуктите.
Нарежете месото на кубчета. Лука се реже на ситно, както и останалите зеленчуци.
Вземете тенджера подходяща за ястието.
Добавете олиото и в него задушете до омекване лука.
Сложете двата вида червен пипер.
Запържете за около минута.
Добавете около 200 мл вода.
Идва ред на супената лъжица MAGGI® Вълшебен вкус 10 зеленчука.
Разбъркайте добре.
В тенджерата сложете свинското месо.
Разбъркайте го и гответе две минути.
Към продуктите в тенджерата се слагат червената чушка, лютата чушка, целината, чесъна и обеления домат.
Разбъркваме, за да смесим добре продуктите.
Изсипваме водата и оставяме да се вари около 40 минути.
След това време към гулаша добавяме моркова и картофите.
Варим до омекването на картофа и моркова.
Поръсваме готовия гулаш със свинско месо с нарязан на ситно магданоз.
Приятели, ето че нашата рецепта за гулаш със свинско месо е изпълнена успешно и вкусно. Поднесете ястието топло, с много любов и усмивка.
От етапите на рецептата за гулаш стана ясно, че техниката на приготвяне е по-различна от тази, с която правим яхния например.
Ще се радвам да пробвате рецептата и да споделите отзиви с мен в социалните мрежи.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX