Menu
Приятели, тази рецепта приготвих съвсем на шега, за да пробвам какво ще се получи.
Бях опитвала такава торта при едно от пътуванията ни в Турция.
Отдавна исках да я приготвя, но все нещо приоритетно се появяваше и изместваше тестването на рецептата.
Сега, след като вече приготвих и опитахме Каймак-торта искрено съжалявам, че не я направих по-рано.
Това е нещо върховно на вкус.
Към невероятният вкус, добавям, че се прави с три основни и базови продукта, което прави тази торта перфектна.
Тази кремообразна торта ще ви плени, особено ако сте фенове на крем карамела.
Много от вас ще кажат, че това е крем карамел без карамел, но да ви кажа, има си разлика във вкуса.
Има разлика и тя идва от броя яйца и липсата на горена захар отдолу.
Лично на мен каймак-тортата ми хареса, всъщност хареса са и на останалите вкъщи.
Има видеа, документиращи това.
Даа, каймак-тортата има видео рецепта, която е тук.
В социалните мрежи има споделени видеа и от дегустацията.
Казвам ви наистина голяма вкусотия става.
Отделете яйца, мляко и захар и я пригответе.
Нека бройката на яйцата в продуктите не ви стресират.
Като излислим накрая стойността на цялата торта, ще е колкото едно парче торта в известна сладкарница.
Така, че приятели, пригответе си торта вкъщи само с три съставки.
Лесна и бърза торта, икономична торта, която ще се одобри.
Аз реших да я поднеса с канале, за да напомня за произходът й.
Все пак се води турски сладкиш.
Спокойно може да пропуснете канелата, ако не е по вкуса ви.
Да, каймак торта е с три съставки плюс ванилия, която не е задължителна.
Така, че трите базови съставки са ясни и ги споменах по-горе.
Ще се радвам да я пробвате и да споделите отзиви с мен.
Обичам бързи рецепти за торта, обичам и домашна торта, а тази е супер. Наричам я торта, за да спазя името, иначе може да се нарече и крем.
Но не е крем карамел.
В дълбока купа счупете яйцата.
Добавете внимателно лъжиците със захар.
Сложете и ванилията.
Разбийте 5 минути с миксер.
След като минат 5 минути, на тънка струя добавете и млякото, като на ниска степен разбивате с миксера сместа.
Моля да видите видеото, ако има нещо неясно.
Разбивайте още 5 минути.
Изсипете сместа в тавичка.
Печете във фурна, която е пусната на 150 градуса.
Старайте се сместа да не заври.
Печете до стягане на крема.
Не се пече на водна баня!
При мен отне около 40 минути, но моля проверявайте крема.
Стегне ли, извадете го.
Крем-тортата се охлажда добре, след което се слага в хладилник.
За 2-3 часа в хладилника е готова за рязане и опитване.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Може да забъркате тортата сутринта и до вечерта ще е готова за дегустация.
Казвам ви страхотен десерт се получава.
Пробвайте и вие.
Препоръчавам да пробвате бисквитена торта, рецепта за "Портокалово кадифе", рецепта за крем Каталана, рецепта за крем карамел.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX