Обещах да приготвя къпана баница и да ви покажа тази рецепта за лесна къпана баница с готови кори под формата на видео и тук в сайта Домашни вкусотии.
Много от вас искат по време на включванията на живо да я приготвя, но тази рецепта за най-лесната къпана баница с готови кори си е за подробна видео рецепта, за да не изпуснете всяка важна стъпка.
Затова, приятели днес описвам тук рецептата за къпана баница, а във видеото ще видите как се прави къпана баница стъпка по стъпка.
Изгледайте го без да прескачате през него, защото наистина е важно да видите всяка подробност от къпането на корите, разпределянето на плънката и всичко.
Вкуса на къпаната баница е невероятен и мисля, че се класира в нашия топ три.
У дома дори имаше лек спор дали Одринския бюрек, дали Ловчанската баница или Диплена баница са по-вкусни. На този етап, всички подредихме тази къпана баница като супер вкусна и заемаща челни места в личните ни топ рецепти за баници.
У дома сме фенове на баницата и затова говорят десетките рецепти з абаница тук в сайта ми Домашни вкусотии. Може да ги видите ТУК!
А сега да се върна на тази чудна дилена баница, на стори ще споделя по време на печене колко много бухна, стана истински исполин във фурната.
Корите се разделиха на пластове, а това, че използвам обикновени кори я прави още по-достъпна.
Не всеки може да направи домашни точени кори, макар че тук имам невероятна рецепта за турски бюрек с точени кори. Истината е, че все по-малко хора намират време да разточват кори з абаница. Не винаги се намират и качествени точени кори по магазините, затова приятели използвайте си обикновени кори за баница, сами виждате, че тази рецепта е с такива кори и стана супер.
Каквото и да опиша за този млечен и наситен вкус, няма да е достатъчно, просто я пригответе и я опитайте, струва си. Може да я наречем мързелива къпана баница, защото е с готови кори, но пък е супер вкусна.
Скоро ще приготвя и къпана баница с одрински кори, за да направя разликата, а вие пишете дали искате да направя после рецепта.
Първата стъпка от тази рецепта за къпана баница е намачкването на сиренето с вилица. Веднага след това сложете содата в киселото мляко.
Докато чакате содата да шупне разбийте яйцата заедно с брашното.
Разбийте така, че да няма бучки от брашното.
Добавете млякото и разбъркайте.
Финално сложете и намачканото сирене.
Всичко се разбърква добре, за да получим плътна плънка за нашата къпана баница.
Вземаме тава с размер 26 см.
Нажем я с масло.
Започваме нареждането на корите.
Съветвам ви да гледате видеото за този етап, защото си има тънкости, които трябва да се видят.
Слага се първата кора, напръсква се с вода.
Поставя се втората кора, която с емаже с мекото масло.
Следва трета кора, която се пръска с вода.
И поставяме кора номер четири, която с емаже с масло.
Върху четвъртата кора се разпределя част от плънката.
Следват нови четири кори, които се редуват по същия начин, вода, масло, вода,масло плънка.
За да добиете представа вижте видеото тук.
Финално баницата мажем с масло и я режем с нож.
Заливаме с прясно мляко и изчакваме то да се поеме от баницата.
Къпаната баница се пече в топла фурна на 200 градуса за около 40 минути.
Баницата ще бухне много, следете печенето.
Баницата се вади от дуната и съответно спада, но остава сочна и добре изпечена с богат млечен вкус.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Приятели, ето че нашата рецепта за къпана баница е изпълнена успешно.
Лесно и бързо се получи, а на вкус е ненадмината.
Пригответе я и споделете резултата с мен в социалните мрежи.
Използвам случая да поставя и линкове към всички платформи, в които споделям рецепти. Може да станете поддръжници на Домашни вкусотии тук.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
