Когато нямам много време за готвене, а има гладни или предстой обяд, приготвям тази запеканка. Правя е доста често, но обикновено от бързане да се хапва не успявам да я снимам.
Най-накрая дойде и нейният ред.
Успях да направя няколко снимки, преди да я хапнем.
Няма сериозна сложност в това ястие, в случая залагам на идеята, за бързо ястие с достъпни продукти, което е вкусно, лесно и засищащо.
Залагам на картофи, морков, малко домашен суджук и сметана.
За финал кашкавал, многоооо кашкавал.
Няма как резултата да не е вкусен.
Както казва моята половинка, след като има домашен суджук, значи е вкусно.
Почиствате картофите и моркова, обелвате ги и ги нарязвате на колелца.
Слагате ги в тавичка леко намазана с олио.
Слагате топеното сирене, суджука, подправките и запичате почти до готовност.
Когато картофа започва да омеква, преди да е готов, слагате сметана и връщате във фурната.
Настъргвате кашкавала и поръсвате обилно картофите отгоре.
Запичате до златисто кашкавала.
През това време сметаната се е сгъстила до идеален сос.
Можете да хапвате, докато е топло, ароматно и нямате вече търпение.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX