Днес денят ми е доста натоварен със задачи и ангажименти, едва успях да снимам и сега на бързо да напиша рецептата за тези малки и изумително вкусни бутерки.
Крема е от ягоди и е толкова свеж и вкусен, че ще ви се иска още, и още, и още…
Избрах този десерт, защото се приготвя много лесно, имате за задача да изпечете бутер тестото и да разбиете крема. Особено ако сте заети и с други ангажименти, този десерт е едно вкусно решение.
Размразете бутер тестото на стайна температура.
Нарежете го на желания размер, аз исках да е като наполеонки.
Изпечете тестото в топла фурна на 150 градуса до готовност.
Изкарайте го и го охладете.
Докато изпичате бутер тестото, разбийте крема. Сложете сметаната, захарта и лимоновия сок в купата на кухненската машина и разбийте. Може и с миксер да се разбие.
Добавете сладкарката сметана, тесния шоколад и смлените ягоди.
Разбийте отново. Крема ще с еполучи много ароматен и вкусен. Ако желаете да стане по-розов, сложете малко червена ядлива боя.
Оставете крема в хладилника, за да стегне добре.
Напълнете крема в пош и напълнете изпечените бутерки.
Сложете ги в хладилника, за да стегнат. Преди поднасяне можете да ги нарежете, както направих аз и да ги украсите по ваше желание.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX