Menu
Ето, че и аз мога да се похваля с моят нов помощник в кухнята.
Наскоро споделих сторита в инстаграм и фейсбук, че имам вече Philips мултикукър „Всичко в едно“.
Отне ми малко време и тестване на основни рецепти за мултикукър и вече мога да споделя и първата си рецепта за кавърма със свинско месо в
Philips мултикукър „Всичко в едно“.
Всъщност реших да започна поредицата с рецепти за мултикукър с една класика от българската кухня, а именно свинска кавърма в мултикукър.
Първоначално планирах да бъде свинско с лук в мултикукър, но накрая се спрях на тази рецепта за кавърма кебап.
Казах си, че би било добре да направя комбинация от няколко любими рецепти за кавърма и рецепта за кебап. Комбинацията от продуктите за двете рецепти се превърна в това невероятно ястие, което носи името кавърма кебап.
Преди да споделя първата си рецепта в Philips мултикукър „Всичко в едно“ аз отделих време да разгледам приложената към уреда книжка с рецепти за мултикукър.
Тази книжка е много полезна и предлага базови рецепти, с които можете да започнете.
Признавам си, че в плановете ми за готвене съм включила и предстои да приготвя още отбрани вкусотии като свинско с праз в мултикукър, печене на на месо в мултикукър филипс, Свински гювеч в мултикукър и винен кебап в мултикукър.
Разбира се преди това ще пробвам и едни други класики, които ще споделя с вас през следващите дни, така че ме следете изкъсо.
Приятели, преди да обясня подробно рецептата ще ви запозная с някои основни програми, предимства и плюсове, които ме спечелиха.
Веднага ви каня да видите видео рецептата за кавърма кебап и ревюто на Philips мултикукър „Всичко в едно“.
Във видеото показвам основните програми, а самата рецепта приготвям с три от програмите на Philips мултикукър „Всичко в едно“ и времето за готвене е 30 минути.
За 30 минути мултикукъра сготви кавърма кебап, получих сочно и крехко свинско месо, което на котлона е трудно постижимо, дори невъзможно.
Сигурна съм, че видеото ще ви бъде много полезно и интересно, така че вижте го тук.
Ще си позволя да споделя малко повече инфо за уреда и тук, за тези от вас които предпочитат да прочетат.
Philips мултикукър „Всичко в едно“ има 35 програми, включващи готвене под налягане, бавно готвене, готвене на пара, пържене, сотиране, претопляне, печене на сладкиши, приготвяне на сосове и специални програми за ориз, супа, сарми, кисело мляко и конфитюр.
Това, което ми харесва супер много при уреда е, че той осигурява автоматично освобождаване на налягането само за 7 минути.
И най-големият плюс е бързината на сготвяне, наистина се наслаждавате на вкусно ястие за 30 минути, през които вие може да свършите нещо друго вкъщи.
Преминавам към необходимите продукти за приготвянето на тази рецепта за кавърма кебап.
Първата стъпка от нашата рецепта за кавърма кебап във Philips мултикукър „Всичко в едно“ е подготовката на продуктите.
Когато нарежете пиперките, лука, гъбите, моркова, чесъна и месото пригответе уреда за готвене.
От дисплея с всички програми се избира функцията за сотиране.
Изсипва се мазнината и след няколко секунди, докато се сгорещи се добавя месото.
Сотирате за около минута и към месото добавяте лука, пиперките, чесъна, моркова и гъбите. Сложете и подправките без магданоза.
Разбъркайте добре и оставете продуктите да се сотират.
Когато от програмата за сотиране останат 2 минути исипете виното.
При готвене алкохола се изправя, затова го добавям и две минути преди края на програмата за сотиране на Philips мултикукър „Всичко в едно“.
След края на програмата сотиране към продуктите се добавят доматеното пюре и бульона.
Затварям капака на Philips мултикукър „Всичко в едно“ и от менюто с програми избирам готвене под налягане и вид амесо в случая свинско.
Програмата е зададена и не променям нищо по нея.
Потвърждавам я и тя стартира.
Може да видите видеото тук, за да добиете представа за менюто и програмата.
След 15 минути ястието е сготвено.
Овкусявам с магданоза.
За да сгъстя нашата кавърма кебап и да стане по вкуса на семейството, завършвам ястието с програмата за сгъстяване и сосове.
На нея задавам време 5 минути.
Добавям си разтвореното брашно във вода и разбърквам.
Ястието се сгъсти идеално, точно както го харесваме у дома.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Приятели, зная че като всеки нов уред с толкова много функции и програми, бутони и варианти, ви се струва като летяща чиния.
Между другото моят съпруг така го нарече, когато му показах дисплея с програмите.
Не се тревожете да се забъркате с тази летяща чиния в кулинарията, защото ще ви хареса. На мен ми харесва, помага ми и повярвайте ми няма нищо сложно в употребата на Philips мултикукър „Всичко в едно“.
Аз съм насреща за въпроси и съдействие, така че питайте ме.
Вижте и напълно безплатното приложение, с рецепти за уреда на български: Airfryer NutriU App | Philips
Ще оставя линкове, на които можете да ме откриете.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX