Сезона на летните забавления и градински партита е вече тук.
Обещавам ви, че това лято ще ви представям рецепти за вкусна парти храна.
Вдъхновена от поканата на BELLA да съм гост блогър в техния блог La vita e Bella, аз реших да приготвя тези хрупкави кошнички със свеж крем.
Ако искате да разнообразите ежедневието си интересни, вкусни и различни рецепти, можете да посетите блога La vita e Bella и да се потопите в света на различните кулинарни предложения.
Когато поднесох кошничките на близките ми, те се влюбиха във вкуса им.
Като цяло крема е пленителен, усеща се свежестта на лимона и аромата на копъра.
Скоро ще имам възможност да ги поднеса на скъпи гости, ще споделя и техните отзиви.
От един пакет кори излизат около 28 кошнички.
За да приготвите кошничките трябва да нарежете корите на малки правоъгълници.
От една кора се получават 4 по-малки части, с 2 от частите правите 1 кошничка.
Първо сгънете кората на две, разрежете през средата, след това сгънете още веднъж и отново разрежете.
Вземете форми за кексчета, намажете ги с масло и подредете кошничките в тях.
Стърчащите ъгли на корите се подгъват на вътре.
Изпечете ги в топла фурна на 180 градуса, до като не станат златисти на цвят.
При мен изпичането отне около 15 минути.
Оставете кошничките да се охладят.
Пригответе крема, като в подходяща купа смесите крема сиренето, цеденото мляко и майонезата. Разбъркайте ги добре, до като се получи една смес.
Към крема се слага сока на лимона и настърганата му кора.
За повече аромат се слага и ситно нарязан копър.
Когато всички кошнички са готови, крема се слага в пош и с него се пълнят кошничките.
Декорират се по желание, аз заложих на краставица, магданоз и цветче от салвия.
Поглезете семейството си и гостите си с тези лесни и ефектни кошнички.
Благодаря на BELLA за поканата!
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX