Menu
Днешният ден е специален за семейството ни.
Моят съпруг има рожден ден.
Пожелавам му да бъде здрав, все така добър и подкрепящ ни.
Обичаме те супер много.
Ти ми помогна да сбъдна и да продължавам да сбъдвам мечтите си!
Мисля, че до сега не съм споделяла, че именно той ме мотивира да не се отказвам от „Домашни вкусотии“. Имали сме много трудности и проблеми с групата, сайта и някои хора, но заедно успяваме да се справим.
Много често хората свързват „Домашни вкусотии“ само с мен, но истината е, че и той влага емоция, време и желание в този не лесно начинание.
Благодаря ти, скъпи!
За празника днес реших да приготвя Крем пита с бутер тесто.
У нас бутер тестото се харесва много.
Как се прави бутер тесто?
Имам Рецепта за Домашно бутер тесто тук!
Не е трудно, просто трябва да се въоръжите с търпение.
А днес ще ви покажа Как се прави крем пита?
Потърсих в интернет рецепти за класическа крем пита, обаче накрая реших, че ще приготвя тази уникална крем пита по моя си начин.
Може да се нарече крем пита на Теди от Домашни вкусотии.
Шегувам се, разбира се.
Просто смених рецептата за крема.
Преди време открих един много вкусен и невероятен гръцки крем.
Приготвих рецепта за Фриганя Закинтини и зная, че ако искам стегнат крем трябва да използвам него. Днес той е основата обаче сложих сметана за повече ефирност и пухкавост.
Винаги се получава и стяг без проблем.
Харесвам домашния крем, но много често не стяга добре и се разтича.
Точно днес за празника, не мога да се изложа с нестегнат крем, нали?
Аз мисля, че успях с рецептата, защото по-вкусна крем пита не съм опитвала.
Истината е, че приготвям за първи път рецепта за крем пита, само съм я хапвала преди време.
Колкото и нескромно да прозвучи, много сладка стана.
Ще ви призная, че Светослав поиска Торта Наполеон.
Той много я харесва. Тук в сайта има Рецепта за Торта Наполеон и Рецепта за Шоколадова торта Наполеон, както и Рецепта за „Най-лесната торта Наполеон“.
Както виждате има доста рецепти за Наполеон и затова реших да направя крем пита с бутер тесто.
Много съм доволна, че се получи.
Още лесни Рецепти с бутер тесто има тук.
Радвам се, че към тях добавям и Крем пита-
изпитана рецепта и подробно ще опиша Как да приготвим най-вкусната Крем пита?
Препоръчвам да я хапвате с чаша кафе и докато се наслаждавате на тази уникално вкусна крем пита, можете да ме подкрепите в Инстаграм- ТУК!
Бутер тестото се оставя на стайна температура.
Разделя се на две половини по 400 гр.
Внимателно разточете едната част, като измерите размера на тавата.
Изрежете тестото с един сантиметър повече от размера на тавата.
Надупчете с вилица и сложете в топла фурна на 200 градуса да се изпече.
През това време разточете втората част.
Измерете я внимателно и я нарежете на парчета.
Надупчете и тях и ги изпечете.
Охладете готовите част от изпеченото бутер тесто.
Приготвяне на крема за крем питата:
В тенджера се слагат яйцата, захарта и ванилията.
Разбиват се на крем с помощта на миксер.
Към тях се добавя млякото, а след това и гриса.
Разбърквате добре и поставяте на котлон.
Кремът се сгъстява доста бързо, затова го бъркайте непрекъснато.
Когато е готов го оставете да се охлади идеално.
Когато крема е студен може да разбиете сметаната.
Половината сметана се добавя към крема и се разбърква внимателно.
Така ще направите крема много пухкав.
Поставете готовото бутер тесто на дъното на тава с махащ се ринг.
Отгоре сложете крема, а върху крема останалата сметана.
Подредете парчетата бутер тесто отгоре.
Покрийте тавата със стреч фолио и поставете в хладилник за една нощ.
Този крем стяга и за 3-4 часа.
Готовата крем пита се поръсва обилно с пудра захар.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Обичам Торта Наполеон, но това е още по-вкусно.
Изпробвайте рецептата, създайте настроение и вкусни моменти с любимите си хора.
Подкрепете ме в социалните мрежи, като използвате опцията за споделяне под публикацията.
Честит празник, любов!
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX