Menu
Тази сурова веган торта е истинско удоволствие за всички сетива. Основата е приготвена от бадеми и фурми, предварително накиснати и смлени, за да се получи гладка, леко лепкава текстура с невероятен вкус. Всяка хапка от блата носи естествената сладост на фурмите и леката ядкова нотка на бадемите, създавайки основа, която е едновременно хранителна и изключително вкусна.
Кремът е пухкав и ефирен, приготвен от сочна ароматна праскова, крем сирене и малко грахов протеин, който го прави стабилен, без да тежи. Вкусът на прасковата е толкова свеж и наситен, че веднага усещате естествената сладост и аромат, характерни за този сезон. Декорацията със свежи плодове придава свежест и цветност, които правят тортата не само вкусна, но и визуално апетитна.
Прасковата, която използваме, е специално подбрана за своята наситена сладост и аромат. YouGood праскова придава естествен плодов вкус на крема, който се усеща в всяка хапка. Тази естествена свежест прави десерта идеален за пролетта и лятото, когато искаме лек и освежаващ сладкиш, който да се наслади на вкуса на сезонните плодове.
Базата на тортата е приготвена от накиснати и смлени бадеми и фурми. Това не е просто комбинация от съставки – това е невероятен вкус и текстура, която държи крема на място, но остава мека и приятна при хапване. Накисването на бадемите и фурмите прави блата по-лесен за смилане и кара вкусовете да се комбинират перфектно, без нужда от допълнителна захар. Резултатът е естествено сладка и плътна основа, която допълва свежия крем.
Кремът от D’free праскова и крем сирене е пухкав и лек като облак. Добавянето на малко грахов протеин помага на крема да се стегне, без да губи нежността си. Всяка хапка се топи в устата и оставя аромат на сочни праскови, който прекрасно контрастира с по-плътния вкус на бадемовия блат. Когато тортата се украси със свежи сезонни плодове, усещането за лекота и свежест е пълно, а визуално тя става истинска радост за очите.
Продуктите на D’free, които използваме в тази рецепта, са натурални и високо качествени. D’free YouGood праскова е свежа, ароматна и доставя истински плодови вкусове, без добавена захар и изкуствени аромати. D’free Натурално Grand Pack е идеален за приготвяне на десерти и кремове, защото осигурява естествен вкус и текстура, като същевременно допринася за здравословния характер на десерта. Комбинацията от тези продукти прави тортата не само вкусна, но и полезна, като добавя естествени витамини, минерали и антиоксиданти към вашия десерт.
Кодът TEDI10 носи 10 % отстъпка от сайта на D’free и важи за всички продукти на редовна цена. Научете повече за D’free тук.
Тази рецепта за веган торта има видео, което е тук.
Препоръчвам да пробвате рецептата за оризови банички, рецептата за сладкиш от моркови и банани, рецептата за мус от дюли. Рецепта за веган млечна салата, рецепта за пастет от цвекло.
Първата стъпка от рецептата за тази сурова веган торта е накисването на бадемите във вода с щипка сол за 8 часа.
Фурмите се заливат с топла вода за не повече от 20-30 минути.
Бадемите се обелват и подсушват добре.
Първо се блендират бадемите, а след това при тях се слагат фурмите. Получената смес е основата за тортата.
Ринга е на 20 см.
Сместа се разпределя в основата и се поставя в хладилника, докато се приготви крема от праскови.
Крем от праскови D’free.
В купа се поставя D’free Натурално Grand Pack към него се слагат You’good Праскова.
По желание се слага мед или подсладител.
Фурмите са доста и основата дава нужната сладост на тортата, крема остава нежен и свеж, като не е толкова силно подсладен.
Към крема се слага грахов протеин, носещ своите ползи за вкуса и вида на тортата. използвам го за обогатяване на тортата с растителен протеин и като стягащ елемент на крема.
Кремът се разпределя върху основата.
Охлажда се в хладилник за 2-3 часа.
Тортата е готова за декориране и поднасяне.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Тази сурова веган торта с праскова е перфектният избор за всеки, който търси здравословен, свеж и ароматен десерт без печене. Блатът от накиснати бадеми и фурми е невероятно вкусен, кремът от праскова е лек и пухкав, а свежите плодове добавят сезона и красота. Използвайки продукти на D’free, можем да сме сигурни в качеството, естествения вкус и ползите за здравето. Това е десерт, който впечатлява както с външния си вид, така и с вкуса, и е идеален за специални поводи или просто за момент на наслада у дома.
За сайта на evoo.bg кодът ми е ТЕДИ10, той ви дава 10 % отстъпка от цената на поръчката.
За сайта на ozonе.bg за уреди с марка AENO Bulgaria Tedi5 дава 5 % отстъпка и важи за уреди на промоционална цена, а Tedi20 ви дава 20% отстъпка за уреди на редовна цена.
Кодът Tedi20 ви дава 20% отстъпка от цената на уреди с марка AENO Bulgaria на редовна цена за сайта на Ardes .
Tedi5 дава 5 % отстъпка и важи за уреди на промоционална цена за сайта на Ardes .
Кодът TEDI10 носи 10 % отстъпка от сайта на D’free и важи за всички продукти на редовна цена. Научете повече за D’free тук.
Може да се възползвате и от 20 дни безплатен достъп до Storytel, само последвайте ТОЗИ линк. Тази оферта е лимитирана, само за няколко дни.
Код: VkusnoNostro20 е кода за 20% отстъпка за сета Nostrochef
С код RealTedy5 можеш да получиш 5% отстъпка при покупка на колаген RealFood.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX