Menu
Ако търсите нова и вдъхновяваща лаврак рецепта, която ще впечатли близки и приятели, предлагам ви едно истинско кулинарно бижу – лаврак с маслини и каперси, приготвен със зехтин. Това ястие съчетава свежестта на морската риба с богатството на средиземноморската кухня, превръщайки обикновената вечеря в празник на вкусовете.
Основата на рецептата е качествен лаврак, който в комбинация с екстра върджин зехтин се превръща в нежно и ароматно ястие. Добавянето на маслини RELLENA ANCHOA SELECCION и маслини ALCARRENO в микс от зеленчуци, които можете да откриете в evoo.bg, носи интензивен и балансиран вкус. Към тях прибавяме и малки, но изключително ароматни каперси, които дават характерната кисела нотка и събуждат апетита.
Не трябва да подценяваме и ролята на зехтина. В тази рецепта използвах маслиново масло YSAL – висококачествен екстра върджин зехтин, който е сърцето на средиземноморската диета и придава финес и мекота на всяко ястие. В комбинация с лимон, сол и щипка бял пипер той подчертава натуралния вкус на рибата, без да го прикрива.
Това не е просто поредната рецепта с риба – това е начин да внесете средиземноморска кухня у дома, с помощта на подбрани продукти от evoo.bg. А ако искате да експериментирате още повече, разгледайте богатия избор от маслини, каперси и зехтин на сайта, които ще вдъхновят всяка кулинарна идея.
И не забравяйте – с промо код ТЕДИ10 получавате 10% отстъпка при поръчка в evoo.bg, за да се насладите на най-добрите вкусове на Средиземноморието на още по-достъпна цена.
Първата стъпка от рецептата за лаврак с маслини, каперси и зехтин е почистването и измиването на рибите.
Подсушете ги добре.
Вземете тавичка, която събира двата лаврака.
Поставете ги в нея
Сложете зехтина.
Овкусете с малко сол и бял пипер.
Добавете маслините.
Започнете първо с RELLENA ANCHOA SELECCION, или маслините с аншоа.
Те предават чудесен вкус на ястието.
Сложете маслини и в коремчето на рибата.
Не пропускайте и ALCARRENO в микс от зеленчуци, този микс сякаш е създаден да подчертава рибния вкус. Сложете и половината от маринатата в кутията. Тя ще овкуси допълнително ястието.
Накрая се добавят каперсите.
Наскоро ги открих като невероятна добавка към рибата.
Сложете и малко лимонов сок.
Печете рибата в топла фурна на 200 градуса 25-30 минути.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Приготвянето на лаврак с маслини, каперси и зехтин не е просто кулинарен експеримент, а истинско пътешествие към сърцето на средиземноморската кухня. С няколко подбрани съставки от evoo.bg можете да внесете в дома си аромата на морето, свежестта на лимона и богатството на екстра върджин зехтина. А с промо код ТЕДИ10 вкусното преживяване става още по-приятно – защото добрата храна винаги е по-сладка, когато върви с добра отстъпка.
За сайта на evoo.bg кодът ми е ТЕДИ10, той ви дава 10 % отстъпка от цената на поръчката.
За сайта на ozonе.bg за уреди с марка AENO Bulgaria Tedi5 дава 5 % отстъпка и важи за уреди на промоционална цена, а Tedi10 ви дава 10% отстъпка за уреди на редовна цена.
Може да се възползвате и от 20 дни безплатен достъп до Storytel, само последвайте ТОЗИ линк.
Код: Dom ви носи 5%отстъпка от резервацията на лятна почивка в https://www.premierfort.com/bg
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX