Вкусно, полезно и приготвено с грижа – така звучи идеалната домашна закуска, нали?
Ако и ти търсиш начин да комбинираш удоволствието от домашната храна със здравословния начин на живот, тази рецепта за пълнозърнести рогчета е точно за теб.
Независимо дали си начинаещ в кухнята или истински кулинарен ентусиаст, ще оцениш колко лесна, но същевременно питателна и ароматна е тази закуска.

За основа използвам пълнозърнесто брашно от София Мел – избор, който не правя случайно. Това брашно е създадено с мисъл за хората, които държат на качествените съставки и балансираното хранене.
То запазва всичките ценни съставки на зърното, включително фибри, витамини от група B и минерали като желязо и магнезий. Именно това го прави идеален избор за всеки, който иска да се храни по-пълноценно, без да се отказва от класически тестени изкушения.
Избирам пълнозърнесто брашно на София Мел, защото е създадено без компромиси – съдържа 100% смляно цяло зърно, без излишни добавки. То е естествен източник на фибри, които подпомагат храносмилането и създават дълготрайно усещане за ситост. Благодарение на по-ниския си гликемичен индекс, това брашно осигурява стабилна енергия през деня и подпомага балансираното хранене. Произведено е от висококачествено българско зърно, което преминава стриктен контрол за чистота и състав. А най-важното – при печене гарантира отличен резултат: рогчетата стават меки, пухкави и с наситен, пълнозърнест вкус, който се усеща още с първата хапка.

Домашни пълнозърнести рогчета, които ухаят на уют, вкусват като от бабината фурна, но отговарят на съвременните изисквания за здравословно хранене. Подходящи са за закуска с чаша айрян, следобедна закуска за децата или дори като солен снакс в офиса – само добави сирене, семена или любим пълнеж, и ще имаш нов любим ритуал.
Рецептата им видео тук.
Може да разгледате и останалите рецепти с пълнозърнесто брашно тук.
След като опиташ тези пълнозърнести рогчета, ще се убедиш, че здравословното може да бъде не само полезно, но и изключително вкусно. Използвайки пълнозърнесто брашно от София Мел, ти не просто приготвяш вкусна домашна рецепта – ти избираш качество, грижа за здравето и подкрепа за българското производство.
Независимо дали ще ги поднесеш топли със сирене, ще ги напълниш с домашно сладко или ще ги сервираш със семена и масло, тези рогчета с пълнозърнесто брашно ще станат чест гост в твоето меню. И най-хубавото? Те са толкова лесни за приготвяне, че ще ги правиш отново и отново.


Първата стъпка от рецептата за пълнозърнести рогчета е разбиването на яйца.
Към яйцата се добавят млякото и олиото.
Отново се разбива добре.
Към тази смес се изсипва сухата мая.
На етапи се добавя пълнозърнестото брашно и се замесва меко тесто.

Тестото се намазва внимателно с олио и се оставя да си почине 2 часа.
След това, от тестото се взема топчета по 80 гр всяка.
Топките тесто се поръсват с брашно.


Една по една се разточват внимателно.
Намазват се с малко мазнина, поръсва се със сирене и се оформя рогчето.
Вижте видеото тук, за да добиете представа.

Оформените рогчета се намазват с разбито яйце и се поръсват с шарена сол.
Рогчетата почиват 30 минути и се изпичат в топла фурна на 180 градуса за 40 минути или до готовност.

Сподели рецептата с приятели, запиши я в любимите си и не забравяй – всяка добра рецепта започва с качествено брашно. А когато става дума за пълнозърнесто брашно, моят избор е ясен – София Мел.
За сайта на evoo.bg кодът ми е ТЕДИ10, той ви дава 10 % отстъпка от цената на поръчката.
За сайта на ozonе.bg за уреди с марка AENO Bulgaria Tedi5 дава 5 % отстъпка и важи за уреди на промоционална цена, а Tedi10 ви дава 10% отстъпка за уреди на редовна цена.
Може да се възползвате и от 20 дни безплатен достъп до Storytel, само последвайте ТОЗИ линк.
Код: Dom ви носи 5%отстъпка от резервацията на лятна почивка в https://www.premierfort.com/bg
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX