Menu
Съвсем случайно до като разглеждах един форум за кулинария попаднах на подобна рецепта.
Реших да я приготвя, но да добавя съставки по вкуса на семейството ми.
Общо взето импровизирах и се получи тази вкусотия.
В приготвянето на тази македонска мусака няма нищо сложно, а сега и сами ще се обедите в това, след като ви споделя рецептата.
Първо почистете лука и нарежете 2 глави и половина на резени.
Сложете малко олио в тава и добавете лука.
Покрийте лука със захарта и го поставете в топла фурна, за да омекне.
Нарежете половин глава лук на ситно и го задушете в малко олио.
След това добавете чушката и каймата.
Гответе няколко минути и добавете ориза.
Към съставките сложете доматения сок, подправките и малко вода.
Махнете от котлона.
Извадете тавата с лука от фурната и го залейте с ориза и каймата.
Добавете вода и върнете във фурната.
Пригответе заливката като разбиете яйцата с млякото и содата.
Добавете брашното и копъра.
Когато ориза е готов, залейте мусаката със заливката и печете до златисто.
Когато мусаката е готова я извадете от фурната и оставете да се охлади и стегне.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
