Мек домашен хляб

Рецепта за домашен хляб

Ароматът на току-що изпечен домашен хляб събира всички около себе си.
Усещането за уют  и дом идва мигновено, веднага след като започне да се усеща аромата на домашен хляб.

Зная, че много от вас си имат рецепта за вкусен хляб-мек отвътре и хрупкав отвън, какъвто е по принцип вкуса на истински домашен хляб.
Наистина има много рецепти показващи как да си приготвим мек хляб, днес ще ви покажа как правя домашен хляб мек с дни.

Следвате ли тази рецепта ще се насладите на типичния пухкав селски хляб като от селската фурна. Онзи хляб с мека коричка, която се хапва още по пътя за дома.
Обожавам домашен хляб с олио, чубрица и домат, а вие?

Понякога си мисля, че мога да хапна един малък хляб само с тази комбинация плюс домашно сирене.
В тази стара рецепта за хляб ще видите как да омесим хубав хляб.

Домашен хляб как да си направим лесно у дома

За приготвянето на мек домашен хляб не е нужда фурна за домашен хляб, а една тенджера подходяща за обикновената фурна.

Това е рецепта за хляб в тенджера.
Тук може да видите рецепта за ръчен домашен хляб, рецепта за хляб без месене, рецепта за хляб с кисело мляко, рецепта за тиквен хляб, рецепта за хляб с червен пипер, рецепта за чесново хлебче, всички рецепти за хляб са тук.

Направих тази видео рецепта за мек домашен хляб, за да ви покажа как се постига мекота с повече хидратация в тестото.
Изгледайте видеото, за да научите, че мек домашен хляб се приготвя с малко повече вода от обикновеното.
Това тесто за хляб е една идея по-меко и лепкаво, нека това не ви притеснява.
Намокрете ръцете с вода, за да не лепне тестото.