Смело мога да заявя, че съм заклет фен на мотото “Бързо, лесно, вкусно” в кулинарията.
Следвайки това мое мото и желанието ми да ви показвам лесни рецепти на вкусни ястия и десерти, реших да направя и този лесен вариант на Торта “Наполеон, вече съм приготвяла тази торта, може да я видите ТУК.
Тази торта се превърна в най-големия фаворит сред всички торти, които съм приготвяла, дори я харесаха повече от оригиналната торта Наполеон.
Има вариант за Най-лесната шоколадова торта "Наполеон"
Стана много вкусна и лека торта, приготвя се елементарно и всеки може да я направи.
Рецептата за моята бърза торта с кроасани и яйчен крем има вече и видео, което може да се види тук.
И понеже все ме питате защо се казва Най-лесната торта "Наполеон", отговарям, защото кроасаните се правят от маслено или бутер тесто, точно като популярната торта Наполеон.
Но е най-лесната, защото спестявате време и главожолия с приготвянето на бутер тесто.
Всъщност тук в сайта "Домашни вкусотии" има рецепта за домашно бутер тесто тук.
Приятели, вече имам регистрация в и Patreon може да сте забъркани в магията на Домашни вкусотии, вижте повече тук!
Ако не откривате кроасани без пълнеж, спокойно можете да използвате кроасани с любимия ви крем в тях. В този случай не слагайте домашното сладко, защото тортата ще стане прекалено сладка.
В подходящ съд (малка тенджерка) сложете млякото, което трябва трябва да е 600 мл и захарта.
Разбиваме яйцата с 200 мл. мляко и постепенно добавяме брашното, като се стремим да получим еднородна смес с добре разбито брашно, така крема няма да стане на бучки.
Кремът трябва да е гъст, накрая слагаме маслото и ванилията, разбъркваме до като маслото се разтопи.
Вземаме дълбока купа (за салата) и я облепваме със стреч фолио.
Нарязваме кроасаните на дълго на две.
Подреждаме кроасани на дъното на купата и заливаме с крем.
Върху крема слагаме сладкото.
Отново нареждаме кроасани, слагаме крем и сладко.
Накрая приключваме с кроасани, тези които са на снимката след като се обърнат ще са основа на тортата.
Покриваме с фолио и прибираме в хладилника.
Аз правих тортата вечерта, след като приспах дъщеря ми, на сутринта обърнах тортата.
Като цяло приготвянето на тортата отнема не повече от 30 минути,
а резултата е зашеметяващ!
Всеки път когато публикувам торта пиша, че не съм силна в украсата и декорацията, просто понякога нямам време и сега така се получи.
Набързо поръсих тортата с пудра захар,защото детето все ме дърпаше и искаше да опита …
Вие може да си я украсите както пожелаете .
Понякога когато правя торта “Наполеон” става малко суха от бутер тестото, но при тази торта няма такъв проблем,защото кроасаните са меки и пухкави.
Както написах вече този вариант се одобри повече, а оригиналът се изяжда за по-малко от ден в нашия дом, а тази торта просто свърши още по-бързо.
Когато се опитва от тази торта, сякаш хапвате една невероятно лека хапка, която не е натрапчиво сладка, а някак деликатна, кремът е божествен и идеално се допълва с вкуса на кроасаните и ябълковото сладко.
С тази торта с кроасани и крем ще впечатлите гостите си и близките хора, а в същото време ще имате и свободно време, защото тортата става много бързо, лесно и е невероятно вкусна.
Вижте всички видео рецепти ТУК!
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX