Обожавам сезона на тиквичките.
Знаете, че тук в моя блог можете да откриете всякакви рецепти с тиквички.
От салати през основни и сладкиши с тях.
Обичам да готвя ястия с тиквички.
Самата аз мога всеки ден да ги хапвам, обаче моята половинка, която е и по-голям лакомник, понякога им се цупи.
За да си ги готвя по-често слагам малки ‘бонуси’ за да е доволен и той.
В днешния огретен добавих луканка.
Като ценители на луканката в нашия дом, щом присъства на масата, има доволни.
Както споменах, ние сме фенове на луканката и дегустираме всички видове.
Много често сме разочаровани от вкуса, но откакто опитахме
Домашна луканка на Деликатес Житница
не купуваме друга!
Огретена стана толкова вкусен с нея, че слага допълнително.
Комбинацията от свежестта на тиквичките, зелените подправки и аромата на луканка доведе до идеалното пролетно ястие.
Нарежете тиквичките на кубчета и ги посолете.
Оставете ги да се отцедят от излишната вода.
Разбийте яйцата и прясното мляко.
Нарежете луканката на кубчета, а лука и чесъна на ситни резени.
Вземете тавичка, в която ще изпечете огретена.
Намажете я със зехтина.
Поставете отцедените тиквички, лука, чесъна, луканката и копъра.
Разбъркайте добре всички съставки, след което залейте с яйцата и млякото.
Посолете и сложете черен пипер.
Запечете в топла фурна на 200 градуса.
След 20 минути, изкарайте тавата от фурната.
Нарежете луканка резени.
Подредете ги отгоре и поръсете с кашкавал.
Върнете във фурната за 10 минути.
Запечете до този изкусителен загар.
Оставете огретена от тиквички и луканка да стегне за няколко минути и поднесете.
Поръсете с копър.
Сякаш всички типично пролетни аромати и вкусове са в чинията, но определено овациите са за луканката на Деликатес Житница.
Тя направи ястието любимо на цялото семейство.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX