Отново е уикенд и отново у дома всеки чака закуската, докато се излежава в леглото.
Харесва ми да глезя любимите си хора, а уикенда е времето когато закуската може да бъде повече от любима.
Знаете, че си е традиция да се хапват мекички, бухти, палачинки, тутманик в събота и неделя.
И нали сме горди българи, тази традиция трябва да се спазва.
От чудене с какво да разнообразя традиционните рецепти за закуска, реших да направя тези чудно изкусителни пържени бухти с кисело мляко, но с нещо по-различно.
Ето, че настъпи времето да ви споделя една много лесна рецепта за бухти, не какви да е бързи бухти, а пълнени бухтички.
У дома сме фенове на всички рецепти за бухти.
Дали ще са бухти със сирене, пухкави бухти с пълнеж, всъщност рецептата за бухти без мая е тук.
За да се насладите на точно такива точени бухти, вижте и видеото към рецептата или цялата рецепта за приготвяне на пълнени бухти е тук във видео канала на “Домашни вкусотии”.
Може да видите как се правят бухти и тук, също има видео рецепта.
Днес е идеалният ден да спретнете тази любима закуска на цялото семейство.
Тези сладки бухти ще задоволят и вкуса
на най-капризните от семейството.
Като всяка рецепта тук и тази е за вкусни и лесни бухти.
Приятели, ако рецептата ви е харесала,
ПОМОГНЕТЕ ЗА РАЗВИТИЕТО НА ВИДЕО КАНАЛА КАТО:
▶ Изгледате целият епизод 2 пъти без да изпуснете и секунда;
▶ Абонирайте се за канала с камбанка;
▶ Харесайте видеото
▶ Оставете коментар и аз ще ти отговоря и ще ти сложа сърце.
▶ Това го правя, за да може YouTube да покаже канала Домашни вкусотии на повече хора и така канала ще се разрасне.
Благодаря от сърце!
А сега вижте моята рецепта за пълнени бухти със сладко.
Първата стъпка от тази рецепта за пълнени бухти е смесването на яйцето, бакпулвера, ваниловата захар и солта.
Следва разбиване на тези съставки, от които ще направим тесто за бухти.
След старателно разбъркване на сместа се добавя киселото мляко.
Не пропускаме да сложим и двете супени лъжици към нашата смес за бухти с кисело мляко.
Отново се бърка много добре.
Рецептата за най-вкусните бухти продължава с добавянето на брашното, което става на два пъти.
Вижте видеото, защото тестото ще се разточва и оформя по специфичен начин.
Самото поставяне на плънката за тези пълнени бухти също е важно.
Омесваме тесто на плота.
Разточваме го на тънко.
Режем го на 4 равни по дължина и ширина части.
Разпределяме сладкото на две от тях, на разстояние.
Мажем с разбит белтък.
Поставяме отгоре тесто и притискаме.
Режем нашите пълнени бухти.
За да добиете представа за този етап, вижте видеото тук.
Сгорещяваме слънчогледовото масло и пържим една по една пълнениете бухти.
Вадим и поставяме върху хартия, за да се отцедят добре.
Готовите пълнени бухти поръсваме с пудра захар.
Ето нашите бързи бухти с пълнеж от домашно сладко са готови.
Надявам се тази рецепта да ви хареса и да я споделите с вашите приятели в социалните мрежи.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX