Тази вкусотия приготвих за една специална вечер.
Доста време мислих какво да приготвя за деня на влюбените ,
знаех,че ще са пилешки гърди ,но по какъв начин не бях сигурна.
Според някой налични продукти спретнах една идея, която се въртеше из главата ми.
Исках да ги напълня с нещо различно,което не бях използвала преди това. Наум ми дойде мисълта да пасирам царевица с подправки и това да е една малка част от плънката.
Започнах да осъществявам идеята си.
Ще ви покажа крайния резултат. Бяха много вкусни и определено тази идея се превърна в една успешна рецепта. Гърдите станаха много крехки и вкусни.
Гърдите нарязваме внимателно като трябва да се получи една голяма пържола.
Овкусяваме с подправка за пиле и оставяме за малко, докато приготвил плънката.
Плънката приготвих, като пасирах царевицата заедно пресния чесън.
Към тази смес добавих майонеза, черен пипер и кимион.
Когато царевичната смес е готова започваме процедурата по оформяне на рулце и слагане на други вкусотии.
Намазваме пилешкото месо с царевичната смес отгоре нареждаме кашкавал,топено сирене и ред гъби.
Завиваме старателно и укрепваме с помощта на клечки за зъби.
Нареждаме в тавичка, която сме намазали с олио аз сложих и гъбите.
Отгоре намазах пълнените гърди с масло.
Слагат се във фурната на 200 градуса като аз ги обърнах, когато едната страна се сготви.
Когато обърнах гърдите ги намазах с масло.
Коричката правим ,като смесваме всички семена и малко преди да са готови гърдите се изваждат от фурната, мажат се с масло, а отогре се поръсват семената.
Връщат се обратно във фурната за няколко минути.
На снимката се вижда какъв ефект имат семената и колко трябва да се изпечени.
Получи се едно много вкусно ястие, а гарнитурата към него беше най-подходящата.
Всичко си пасва като вкус и аромат.
С това ястие може да посрещнете гости, които ще впечатлите с коричката от семена и интересната плънка от царевица.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX