Лятото е в разгара си, а летните предложения с тиквички просто не стихват.
Днес, освен, че ще ви представя едно вкусно предложение, то ще е по-диетично, така ще можете да си хапнете без угризения и притеснения за фигурата и теглото ви.
Бих ви предложила дори да хапвате тези палачинки и като хлебче към някое ястие.
Аз ги дегустирах като солена палачинка със свеж крем и като хлебче към супа и мога да споделя, че и по двата начина ми хареса.
Ако желаете да впечатлите гостите си, то спокойно можете да заложите на това студено предястие. Ще оберете овациите на всички.
Няма да изпадам в повече подробности, ще премина към рецептата, за да можете да видите продуктите и да се захващате за работа.
Обелете и настържете тиквичката на ренде, не я изцеждайте.
Нарежете свежите билки добавете солата и олиото.
Идва ред на млякото и яйцата, сложете ги и тях, и разбъркайте добре сместа.
Накрая прибавете пълнозърнесто брашно София Мел и отново разбъркайте.
Получава се смес наподобяваща сместа на палачинки или кекс.
Вземете тиган с не залепващо покритие, сложете няколко капки олио, поставете един черпак смес в тигана и я разпределете по цялата му основа.
Когато едната страна е готова, внимателно обърнете палачинката. Процедурата се прави, докато сместа се употреби.
Готовите палачинки се намазват със свежия крем.
Плънката или крема се приготвят като в купа смесите млякото, сиренето, чесъна и подправките. Разбъркайте всички съставки много добре.
С помощта на нож за белене на зеленчуци нарежете краставицата на тънки ленти. Вземете една палачинка, намажете с крема, подредете лентите краставички и навийте на рула.
Това е всичко.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX