Menu
След като може да се изпекат тиквички на фурна и да са хрупкави ,защо да не може да се получи и с патладжан ?
Пробвах с един патладжан и съм доволна от резултата.
Много си подхождат с чеснов сос ,толкова са хрупкави и вкусни.
Препоръчвам ви да пробвате.
Нарежете патладжаните на дълги и тънки резени.
Посолете ги за няколко минути,за да се отцедят от горчивината си.
Набрашнете ги от двете страни добре.
Покрийте тава с хартия за печени и подредете патладжаните.
Полейте ги със струя олио и печете до златисто.
Соса се приготвя ,като се смесят млякото,майонезата ,сока и настъргания чесън.
Разбийте добре соса,за да няма бучки ,добавете подправките и залейте готовите патладжани.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX