Една вкусна и бърза вечеря, от която всеки остава доволен.
Начина, по който е приготвена е и здравословен.
Бекона изпекох на керамичен тиган с капак.
Стана вкусно, а соса приготвих в същия тиган.
Бекона се изпича в керамичен тиган до готовност.
В същия тиган се добавя 150 мл. вода, гъбите, бульона и подправките.
Когато гъбите омекнат се добавя маслото.
Разбъркваме добре всичко. Когато гъбите са напълно готови сгъстяваме соса. Сгъстяване се прави с разтворено в малко вода брашно.
Разбърква се и се държи на огъня до желаната гъстота на соса.
Сервира се топло с чаша червено вино.
Поставям линкове към платформите, в които можете да ме откриете и да подкрепите работата ми.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX