Menu
Специално запазих тази рецепта за домашна пица за да я публикувам тук в новия сайт “Домашни вкусотии”.
У дома обожаваме домашна пица, но не пица тип изчисти хладилника, ами тематична пица с характерен вкус.
Знаете, че веднъж седмично се включвам и готвя на живо във фейсбук страницата ми и TikTok.
Тези живи включвания ме зареждат с много положителна енергия и емоции.
Всеки понеделник след 18 часа ще ви очаквам в платформата фейсбук страницата ми и TikTok.
Старая се приготвям лесни, достъпни и интересни рецепти. Както казах тези бързи рецепти за вечеря са си от голяма полза за работещите и заети домакини.
Може да видите записа на готвенето и цялото меню ТУК!
Мога да препоръчам да видите рецепта за пица 4 сирена, рецепта за пица бягащо пиле, рецепта за пица Кристиано Роналдо.
Всеки вид домашна пица приготвям с едно тесто за пица.
Преди много години споделих с вас клип как се меси тесто за пица и самата рецепта за тесто за пица. Ще я добавя малко по-долу.
Тази пица с песто и моцарела си има нашата история.
През август 2021 година реших, че е време да в сайта да има рецепта за пица “Капрезе”.
Омесих си аз тесто з апица, приготвих всичко за моята пица Капрезе рецепта.
През това време някъде из Пловдив, моят съпруг Светослав беше по работа, след като я свършеше трябваше да отиде да запззи нашата екскурзия до Румъния.
Когато правя домашна пица, приготвям една по една пиците, като започвам с тази на детето. Направих аз нейната пица, защото не можеше да чака повече.
Снимах я набързо с телефона и пратих снимката на Светослав.
Той нямаше представа, че правя пица, защото исках да го изненадам.
И сега си представете реакцията му, забравил всичко друго и решил да се прибере по-бързо у дома, за да хапва пица "Капрезе".
Идва си той, сякаш изчислил кога неговата пица ще е готова.
Питам го аз, запази ли екскурзията, а той ми казва, че след обяд ще я запази по електронен път. Хапнахме си тази уникална пица, влизаме да резервираме и какво мислите, няма места.
Твърдо бяхме решили, че ще пътуваме и пред нас екскурзия до Македония и Албания.
Този път не чакахме десерта да се хапне, букнахме екскурзията и така тази пица "Капрезе" ни отведе в невероятната Албания и Македония.
За тях ще разкажа съвсем скоро.
А сега вижте и рецептата за моята пица Капрезе.
Съвета ми е да я приготвяте след като свършите важната работа!
Първата стъпка от всяка рецепта за домашна пица е омесването на тесто за пица.
Може да видите клипа как се меси тесто.
Като цяло се смесват сухите съставки и на етапи се добавя водата и зехтина.
Тестото се намазва с мазнина и се покрива със стреч фолио.
Почива си 2 часа на топло място.
Втасалото тесто се разделя на 4 равни части.
Разточва се и се оформя пица.
Намазва се с песто.
Отгоре се слагат резени домат, разрязани на половина чери домати.
Разпределяме резени моцарела.
Поръсваме с малко пармезан, чесън и свеж босилек.
Пицата се пече в топла фурна на 250 градуса до готовност.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Готовата домашна пица Капрезе се поръсва със свежа рукола и струя зехтин.
Приятели тази пица ухае приказно вкусно.
Препоръчвам ви да я приготвите.
Вижте още рецепти за пица тук.
Вижте и рецепта за Пиле "Капрезе".
По време на готвенето на живо всеки понеделник, споделям с вас любимите рецепти на моето семейство.
Като например вкусни банички с тиква и тиквен пудинг, които пък ви станаха любими и на вас.
Тази рецепта за шоколадов сладкиш с вафли може да видите и ТУК!
Използвам случая да поставя и линкове към всички платформи, в които споделям рецепти. Може да станете поддръжници на Домашни вкусотии тук.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX