Тази рецепта беше набелязана от доста дълго време .
Ето, че най-накрая дойде и нейния ред .
Пиле лютика, една неописуема вкусотия ,която е добре да се опита !
Комбинация от ароматни печени чушки, задушен лук ,пилешко месо и вкусен сос…
Едно предложение , с което може да разнообразите ежедневното си меню.
Аз реших да сваря пилешкото месо , за да е добре сготвено след това.
Нарежете чушките на резени, обелете лука, чесъна и ги нарежете .
Сложете всичко в тава, добавете пилешките бутчета, които предварително са сварени ,осолени и подправени с кимион,черен пипер .
Намажете ги с масло и внимателно ги поръсете с червен пипер.
Вместо вода в тавичката сложете от пилешкия бульон.
Подправете с чубрица и сол.
Покрийте с фолио и печете на 200 градуса около час.
Малко преди да спрете фурната разтворете брашното в малко вода и с него сгъстете соса .
Сервира се топло …
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX