Кулинарията не спира да се развива и да ме изненадва с всеки изминал ден.
Ето как едни продукти, които изпозлваме в седмичното си меню като отделни ястия, могат да бъдат обединени в едно с невероятно вкусен резултат!
Когато бях дете в нашия дом лещата се хапваше единствено на манджичка с много малко съставки.
Тогава така се е приготвяла и консумирала. Не ме разбирайте погрешно, харесвам я и на манджа.
Обаче сега може да се приготви по толкова различни начини, че наистина може би няма да омръзне и всеки ден да се приготвя.
Крехки бутчета сготвени със зеленчуци от гювеч и леща, чудесна комбинация.
За тази вкусотия използвах продукти от асортимента на Кръстев.
Опитах лещата, гювеча, доматите, а към готовото ястие хапнахме и от лютите чушки на Кръстев.
Доволна съм от вкусния резултат!
В приготвянето на лещата няма нищо сложно, напротив, много лесно стана и хапнахме вкусно за обяд.
Гювеча със зеленчуци на Кръстев предаде на ястието приятен вкус на лято.
Ястието се слага във фурната и докато се завъртите да свършите нещо из къщата или в кухнята, то е готово.
Сега ще опиша продуктите и рецептата и сами ще се обедите в думите ми.
Само ви предупреждавам нещо много важно!
Внимавайте с количествата на консумация от ястието, толкова е вкусно, че ще преядете!
Първо пригответе продуктите.
Почистете лещата.
Вземете една тава, в която да изсипете гювеча и доматите.
После в подходящ тиган сложете малко олио.
Сгорещете го и запържете бутчетата до златисто от двете страни.
Разбъркайте гювеча и доматите добре.
Изсипете лещата и разбъркайте отново.
Бутчетата са готови вече.
Подредете ги в тавата. Сложете резените лук и чесън, посолете.
Сложете няколко клонки розмарин.
Покрийте с фолио и печете в топла фурна на 200 градуса 40 – 50 минути.
До готовност на месото.
Ухае чудесно и има невероятен вкус.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX