Уханието и ароматът на домашно приготвен хляб е безценно усещане. Когато този домашен хляб е содена питка, на мига се пренасяме в нощта на Бъдни вечер. Онзи момент, когато всички са заедно на трапезата.
Тази година реших да представя тази рецепта за постна содена питка за Бъдни Вечер в малко по-различен вид.
Сега вече може да видите колко лесно се приготвя моята сполучлива содена питка.
Ако търсите пухкава содена питка, то вижте и тази рецепта, наподобяваща любимата бабина содена питка.
Първата стъпка от рецептата за содена питка е смесването на бакпулвера, семената и солта с брашното.
Втората стъпка е активирането на содата.
Към водата се добавя захарта, оцета и содата.
Разбърква се добре.
На етапи изсипваме водата и олиото.
Омесваме тестото.
Оставяме го да си почине за 15 минути.
Подготвяме тавата.
От тестото късаме топчета средно по 25-30 грама едното.
Оформяне и подреждане по ръба на тавата.
Целата е оформяне на венец.
Оформената питка се маже с олио.
Поръсват се семена и червен пипер.
Поставят се стръкчета розмарин.
Печем питката на топла фурна на 180 градуса за около 15-20 минути.
Трябва да се изпече добре.
Декорираме финално и рецептата за содена питка е изпълнена.
Приятели, споделете тази рецепта за содена питка.
Пригответе я за Бъдни вечер и се насладете на този прекрасен вкус.
Още постни рецепти има тук.
Поставям линкове към платформите, в които можете да ме откриете и да подкрепите работата ми.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX