Скъпи приятели,
тези пълнени картофи приготвих за едно много важно, интересно и ново предизвикателство за мен.
Щастлива съм да споделя с вас, че имах удоволствието и честа да съм домакин на сутрешния блок на Канал 3.
Посрещнах в дома и кухнята си Всяка сутрин.
Заедно сготвихме не традиционни ястия с типични за Бъдни вечер продукти.
Предаването може да гледате на 24.12 от 7 и 20 сутринта в ефира на Канал 3 и Всяка сутрин .
Тези картофи са част от представените от мен постни ястия за празника .
През последните дни споделих с вас още три от ястията, които може да видите в предаването.
Започнах със Содената питка със семена, Запечен боб с домати ,Щрудел с ябълки тиква, а днес е ред на пълнените картофи.
Няма да скрия колко притеснена бях, колко много въпроси минаха през главата ми, колко плахо потрепваха ръцете ми, колко пъти се питах “дали ще се справя”.
Не си мислете, че не съм се притеснявала, напротив .
Сварете в подсолена вода картофите.
Когато са сварени ги охладете, но не напълно.
Обелете ги и внимателно с малка чаена лъжичка ги издълбайте.
Сърцевината на издълбания картоф намачкайте добре и към нея сложете праза, чубрицата, лютеницата и чушката.
Разбъркайте добре и напълнете картофите.
Това е, готови са.
Бързо,лесно и много вкусно.
Това е едно интересно предложение, с което ще изненадате приятно любимите си хора.
Накрая искам да благодаря на Всяка сутрин, че бяха мой гости.
Прекрасни сте.
Весело посрещане на празниците.
Клипа с участието и приготвянето на картофите е ТУК .
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX