Салата със скариди

Тази лятна салата със скариди и авокадо е идеално решение за топлите дни.
Лятото е тук и всеки ден напомня за себе си със своите топли лъчи.
Обожавам да готвя навън и днес отново ще изнесем кухнята в градината за да приготвим лятна салата със скариди. Реших, че това ще бъде зелена салата със скариди, защото комбинацията е перфектна. Обединявам още салата със скариди и айсберг плюс краставица и няколко чери домати.
Всъщност приготвям скариди за първи път.
Правя за първи път скариди, и съм изключително впечатлена от вкуса, който се получи.
Задуших скаридите на тиган с масло и Kikkoman Ponzu вкусно съчетава соевия сос на Kikkoman с нотка на лимон.
В известен смисъл залагам и на соса, който се получи като дресинг за салата със скариди.
Приятели каня ви в градината, за да приготвим заедно нашата Салата със скариди, авокадо, зелена салата и Kikkoman Ponzu. Видеото е вече заредено и ви очаква.
За феновете на описаните рецепти ще поставя и тук рецептата, но преди това ще дам малко повече яснота по темата Ponzu сос.
Какво е Ponzu сос?
Ponzu е един от най-популярните сосове в Япония. Той съчетава соевия сос и цитрусовия вкус по неповторим начин.
Отличава се с перфектно балансиран вкус, комбинация от солено и сладко. Kikkoman Ponzu сос е идеалната подправка за всякакъв тип храна, особено подходящ за дресинги и морски дарове, каквито използвам днес в рецептата.