В тези топли дни, в хладилника винаги има сиропиран и студен сладкиш.
Определено в къщи сме феновете на сладкиши от типа на реване, за това и този е подобен.
Това е реване, но шоколадово, истинска наслада, нали?
За разкош сладкиша е покрит с течен шоколад, орехи, а като идея може да го сервирате и със сладолед…
Истинска сладка бомба…
Не успях да снимам целия сладкиш, защото имах гости и след като ги почерпих, остана само това парче.
Няма да бъда скромна и ще призная, че сладкиша получи отлична оценка, защото имаше и допълнително запълване на чинийките.
Това е най-голямото признание за добре добре приготвен десерт или ястие, поисканото допълнително.
След толкова много похвали към шоколадовото реване, преминавам и към рецептата, за да знаете как точно да го пригответе и вие.
Следвах моята изпитана рецепта за РЕВАНЕ.
Ако ще си правите сиропа е добре да го приготвите по-рано и да го охладите в хладилник.
Ако ще използвате сока на компот съответно, трябва да охладите и него.
Сиропа се приготвя като се смесят захарта и водата. Поставят в тенджера на котлон, за да кипнат. Вари се около 5-10 минути. Сиропа се охлажда.
Вземате дълбока купа, в която слагате яйцата и захарта.
Разбивате с миксер много добре, добавяте ванилията.
Брашното се смесва с какаото и бакпулвера.
До като разбивате с миксера, внимателно добавяте сместа с брашното.
Получава се готовата смес. Пуснете фурната да се стопля на 150 градуса.
Вземете подходяща тавичка, която се подмазва с олио и брашно.
Изсипете сместа в тавичката и печете до суха клечка.
Изпечения сладкиш се нарязва на парчета и се залива със студен сироп.
Когато се охлади се слага в хладилник, да стане студен.
Когато е добре охладен се покрива с шоколад и орехи.
Изключително подходящ е кафе, а и не само.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX