Ще бъда честна и ще си призная, че съм опитвала да приготвям този сладкиш с други плодове, но никога не ми се е получавал.
Или не се е изпичал, или плодовете са залепвали за тавата, не ми вървеше с него.
Но не се отказах, сега е сезона на сините сливи и реших да опитам за пореден път да приготвя този ужасно вкусен сладкиш. Въоръжих се с всичко съставки и търпение и го започнах!
Успях, получи се много вкусен и сочен.
Дори аз хапнах няколко парчета, по принцип не си хапвам особено много сладкиши, фен съм на солените рула и салати.
Първо разбийте маслото и захарта на крем,постепенно добавете яйцата и прясното мляко.
Сложете бакпулвера.
Разбийте добре сместа и внимателно добавете брашното.
Получената смес оставете.
Може да сложите и ванилията.
В тавата, в която ще печете сладкиша сложете захарта, маслото и олиото.
Поставете я в затоплена фурна на 150 градуса и карамелизирайте.
Внимавайте карамела да не прегори, защото сладкиша ще горчи.
Почистете сливите от костилките.
Когато захарта се е превърнала в карамел наредете сливите с дупетата нагоре.
Изсипете отгоре сместа и печете в топлата фурна го готовност на сладкиша.
Готовия сладкиш се обръща в подходящ съд.
Ето го и него, готов в целия си изкушаващ вид.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX