След толкова много изпечени козунаци и опити за приготвяне на перфектния, трябват и рецепти за употребата им, ако не се хапнат навреме.
След няколко опита се “задръстихме” с козунаци и начина да не го изхвърля, защото мразя да изхвърлям храна, е да направя примамлив десерт.
Е, направих такъв.
Мисля, че и на вас ще се хареса, защото се прави с достъпни продукти, бързо и лесно.
Нали тези рецепти са сред любимите ни?
Успях да постигна и любимата ми височина на тортата.
Обичам по-високи торти, като тази.
Вземете тавичка по ваш избор, може да е махащ се ринг.
Нарежете козунака на подходящи за тавата парчета.
С помощта на миксер или кухненска машина, разбийте киселото мляко със захарта.
Добавете сока от мандарина, отново разбийте за кратко.
Добавете сладкарската сметана и разбийте, тя ще сгъсти крема.
Пригответе желатина и накрая добавете и него.
Ако не търсите височина, ако ще редите тортата в плитка тава, може да пропуснете желатина.
Аз го добавих, за да стегна малко крема, защото иначе може да ми се разпадне тортата след махане на ринга.
Започнете с основа от козунак, плътно подреден на дъното, малко компот, крем, козунак, компот крем. Редувате, като завършвате с крем.
Опаковате тавата добре със стреч фолио и прибирате тортата в хладилника за ден.
След ден я вадите и махате ринга внимателно.
Покривате с домашно сладко по вкус, аз избрах вишни.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX