За приготвянето на това сладко ми даде идеята Елена Христова, която е участник в кулинарната ми група в социалната мрежа Facebook. Комбинацията от всички плодове и канела заедно с печени орехи е невероятна!
Орехите се счупват и почистват.
Сините сливи се измиват и почистват от костилките.
Нарязват се на средно големи парчета. Ябълките се обелват и нарязват на парчета.
Във фризера си имах домашни череши и ги извадих да се рамразят.
Добавих и тиква.
Тя беше настъргана на ренде.
Когато се размрази всички съставки се слагат в тенджера и се посоляват със захарта!
Сладкото асорти се вари се на умерена температура.
Малко преди да е готово се добавя канелата и изпечените орехи.
Разбърква се добре, за да се смесят вкусовете.
Проверяваме гъстотата ,като слагаме в купичка малко от сладкото и оставим да се охлади. Когато ни устройва гъстотата на сладкото го махаме от котлона.
Слага се в бурканчета и се вари още 10 мин. за стерилизация.
Получава се страхотен букет от вкусове!
Поставям линкове към платформите, в които можете да ме откриете и да подкрепите работата ми.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX