Днес докато се разхождах из двора и правих преглед на цветната и билковата си градинка, аромата на цъфналия люляк ме плени.
Реших да опитам да направя сладко от него.
Това е проба и количеството е символично, това което виждате е резултата от съставките, които ще посоча.
Ако желаете по-голяма доза, увеличете съставките.
Има различни мнения за сладката от този тип, но аз мисля, че това се получи много ароматно.
Радвам се, че запазих до голяма степен аромата на люляк.
В тенджерка сложете захарта и водата, оставете ги да си врят.
През това време наберете люляка, ако е в двора ви.
Наберете цветовете и започнете да отделяте малките цветчета от клонките.
Съберете ги в купа, измийте ги внимателно.
Сиропа се вари до сгъстяване.
Добавете цветчетата и варете около 10 минути.
В началото в сиропа ще има доста различен цвят от моя на снимката.
След като добавите лимонената киселина, ще стане с цвета от снимките ми.
Сложете горещото сладко в бурканче и го обърнете.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX