Не веднъж съм споделяла с вас, че обичам тези солени зеленчукови рула.
Винаги, когато имам възможност приготвям тази лесна рецепта за руло от тиквички.
Този път рецептата е още по-обогатена, а рулото е още по -вкусно!
Обогатих руло от тиквички, като добавих няколко вида зеленчуци и пресен лук.
Плънката е лека и ароматна.
Истинска вкусотия !
Вижте как се прави руло от тиквички? Рецепта с тиквички. Какво да сготвя с тиквички?
Почистете зеленчуците , обелете ги и ги настържете на ренде.
Поставете ги в дълбока купа, а вътре сложете подправките, ситно нарязания лук,бакпулвера, яйцата, олио, киселото мляко и разбъркайте.
След това сложете брашното.
При добавяне на брашното може да се наложи да сложите и малко повече от посоченото количество .
Сместа трябва да е подобна на сладкиш.
Покрийте тава с хартия за печене, може да намажете хартията с малко олио, за да се отдели лесно изпечената основа.
Изсипете сместа върху хартията и я разпределете равномерно.
Основата е добре да има около 1 см. дебелина.
Печете на 180 градуса до готовност,при мен печенето отнема от 20-30 минути.
През това време пригответе плънката.
Настържете сиренето и яйцето в една чиния, добавете сметаната и мляко и разбъркайте.
Сложете подправки по вкус, аз сложих пресен чесън,копър и магданоз…
Намажете охладения блат и навийте.
Рулото престоява за час ,два в хладилника,за да стегне добре.
Наистина не мога да се наситя на тези ароматни и вкусни солени рула.
Поставям линкове към платформите, в които можете да ме откриете и да подкрепите работата ми.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX