Когато готвим с любими продукти ястието задължително става вкусно. Пример е тази рецепта за свинско с ориз или орзи със сивнко месо. Подредбата на думи не е от значение, важното е, че тази рецепта за ориз е класика сред познатите и обичани рецепти със свинско месо и рецепти с ориз.
В дълбок съд (тенджерка или тиган уок) слагаме малко олио, свинското месо (нарязано на средни парчета),
лука(нарязан на ситно), гъбите (нарязани на ситно) и малко вода.
Задушаваме за около 5-10 минути.
През това време почистваме и измиваме ориза.
Слагаме ориза в подходяща тавичка. Аз използвам стъклена,
отгоре слагаме задушените месо, гъби и лук.
Добавяме водата, бульона,подправките, ситно нарязания пресен лук и около 30 мл. олио.
Слагаме във фурната на 250 градуса и печем до готовност.
Месото има много вкусна и хрупкава коричка ,а ориза е превъзходен.
Определено трябва да се опита.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX