Телешки стек

Описание на рецептата

Как Се Приготвя Телешки Стек?
Приятели, днес ще ви покажа как да си приготвим вкусен телешки стек или как да изпечете крехки телешки пържоли на грил тиган.
Тази рецепта за телешки стек е толкова лесна и бърза, че след като я прочетете няма да се плашите от телешките пържоли.
Тайната на сочния телешки стек или сочната телешка пържола се крие в мариноването.
Мариноване на телешки стек се прави с наистина добра селекция от ароматни билки и най-важното да се съчетае точното количество от тях.
Тогава несъмнено ще се насладим на най-вкусният телешки стек.

Скъпи приятели, рецептата е толкова лесна, а готовата телешка пържола толкова вкусна, че съжалявам как не снимах физиономията на моя съпруг, докато очакваше да снимам моя телешки стек мастър шеф, шегувито го наричаме така, защото реших да направя печене на телешки стек на грил тиган и то чугунен.
Много съм доволна от този тиган и редовно го използвам за печене на подобни вкусотии. Плюса на грил тигана е, че задържа мазнината и месото остава сочно.
Така като се подмаже с масло получаваме телешки стек на тиган с масло.
Друг плюс е, че може да се метне във фурната и да изпълните успешно още една рецепта за телешки стек на фурна.
Към този невероятни телешки пържоли, гриловани тиквичка, лук, гъби и чесън.
Нарежете глава чесън през средата и я изпечете на грила, толкова вкусно става, че после може да си направите и сос за телешки стек с този печен чесън.

Мариноване на телешки стек
Дойдохме и до тази така важна част от рецептата.
За да получите наистина вкусна марината за месо, което ще печете на грил, аз препоръчвам и използвам MAGGI® Щипка Вкус за месо на грил.
MAGGI® Щипка Вкус за месо на грил е идеално балансирана и съчетава в себе си всички нужни подправки, за да се насладите на наистина сочно месо на грил.

И понеже много често ме питате за състава на MAGGI® Щипка Вкус ще добавя да прочетете описанието на опаковката, за да уверите, че подправките с името MAGGI® Щипка Вкус не съдържат консерванти, оцветители и всички онези вредни е-та, които ви притесняват.
Отваряйки опаковката ще усетите аромата на всички сухи подправки и билки, които ще направят вашето месо на грил сочно и вкусно.

За мен е чест, че Нестле България и екипа на MAGGI® се обърнаха към мен, за да представя пред вас новите подправки и рецепти, които са без консерванти и оцветители!
Зная, че това предизвикателство няма да е лесно, но аз го приех, защото вярвам, че качеството трябва да се показва и да се препоръчва!

Рецептата на марината за месо на грил е 5 супени лъжици олио и MAGGI® Щипка Вкус за месо на грил, месото може да е пилешко, свинско и телешко в това число влиза и възможността да направите марината за телешки стек аламинут.

Съставки
Стъпки за изпъление
1

Първата стъпка е мариноването на телешкото месо.
Сложете в купичка олиото и подправките.

2

Разбъркайте добре.

3

Потопете стековете в маринатата и ги оставете в подходящ съд за 30 минути.

4

Използвайте всичката марината, която направите.
Нарежете зеленчуците и ги гриловайте на грил тигана, като го намажете с мазнина преди да ги поставите.

5

Когато по-голямата част от зеленчуците са готови, сложете и пържолите.
Печете около 4 минути на страна, но като цяло следвайте вашия вкус за изпичане на месото.

6

Поднесете стековете с гриловани зеленчуци.

Абонамент
Абонамент

Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!

Финални думи

Предполагам ще поднесете стековете с чаша студена бира, нали?

Подобни рецепти
Филтрирай