Топлите дни са вече при нас и все по-често ни се иска да хапваме нещо свежо и по-леко.
Лично аз съм абсолютен фен на тиквичките, всяка година си садим в двора, но не мога да ги чакам да станат, просто си купувам и готвя, още в началото на сезона.
Този път отново исках ястието ми да е ново, такова, което не сте опивали все още.
Реших да направя тиквички със сирена, защото точно се бях върнала от пазаруване и имах няколко вида сирена.
Получи се много вкусно ястие.
Леко и вкусно, идеалното ястие за обяд или по-ранна вечеря.
Веднага си признавам, че сама си хапнах тавичката, вкъщи моя съпруг рядко одобрява постно ястие. На мен пък въобще не ми попречи да се справя с тези чудесни тиквички.
В тавичка, сложете нарязаните и отцедени тиквички. Аз ги нарязах на колелца.
Посолете ги, пуснете фурната на 200 градуса и запечете тиквичките за 10-15 минути, колкото да омекнат.
Когато тиквичките омекнат разположете сирената отгоре им.
Поръсете с копър, разбийте яйцата с прясното мляко и залейте тиквичките и сирената.
Върнете обратно във фурната, за да запечете тиквичките.
Времето за изпичане на сирената е не повече от 20 минути.
Аромата на запеканката и самия вид на запечените сирена ще ви накара да опитате ястието още горещо.
Сервирайте и му се насладете.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX