Всичко започна преди около месец или два.
От тогава моя съпруг постоянно иска да направя толумбички.
Реших да приготвя толумбички, за да му угодя и отново да се пробвам .
Разгледах кулинарната ми група “Домашни вкусотии” за подходящи рецепти и се спрях на рецептата на Daniela Dimova , с разликата, че не изпържих толумбичките, а ги пекох във фурната. Не снимах подробно процеса, защото не вярвах, че ще се получи нещо, което е подобие на храна.
Когато всичко беше готово и опитахме, всички се изненадахме от вкуса.
Печените толумбички се получиха страхотни.
Количеството, което се получи от продуктите беше една тавичка, която свърши за няколко часа.
В тенджера се слагат водата, олиото и захарта.
Когато заври се слага брашното.
Бърка се енергично и бързо до като тестото се отдели от стените на тенджерата.
Моето тесто се раздели на отделни части и се притесних, че нищо няма да стане.
Когато малко се охлади добавих яйцата едно по едно и разбърках добре.
Тогава тестото стана еднородно и доби вид.
Включете фурната да се загрява.
Покрийте тава с хартия за печене и с помощта на пош оформете толумбичките с каквато големина искате.
Печете до готовност на толумбичките.
Сиропа се приготвя като сложите водата да заври, сложете захарта и ванилията.
Вари се около 5-10 минути, за да се сгъсти сиропа.
Подредете толумбичките в тавичка и залейте със сиропа.
Сложете в хладилника за няколко часа да се охладят и опитайте.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX