Торта “Мозайка”

Описание на рецептата

Приготвих тази торта, за да почерпя с нея приятелите си, защото тази година реших да си дам малко почивка и да отида на планина.
Тортата е моя импровизация, която, според останалите, става за ядене.

Съставки
Стъпки за изпъление
1

Основата се приготвя като се разбият яйцата със захарта и към тях се сложи млякото.
Бакпулвера се смесва с брашното и на етапи се добавя към яйчената смес.
Накрая се ароматизира с ванилията.

2

Фурната се затопля на 180 градуса, а тавата на фурната се покрива с хартия за печене.
Кексовата смес се разпределя равномерно в тавата и се пече до суха клечка.
При мен отне около 20 минути.

3

До като блата се пече пригответе крема.
В тенджерка се слага млякото (600 мл.), захарта, шоколада и какаото.
В останалите 200 мл. се разтваря нишестето.

4

Когато млякото започне да завира и шоколада да се топи, крема се сгъстява с нишестето, като се бърка непрекъснато.
Накрая се добавя маслото.
Оставете крема да се охлади.

5

Разбийте сладкарската сметана.
Взмете тава с махащ се ринг, моята е 24 см. изрежете основа със същия размер.
Поставете блата на тортата в тавата и покрийте с част от крема.
Останалия блат нарежете на парчета. Подредете парчетата върху крема, аз ги подреждах изправени, а между тях сложих сметана.

6

Отново се слага крем, подреждат се парчетата и сметаната.
Накрая завършете с крем и декорирайте със сметана и пръчици.
Поставете тортата в хладилника за една нощ.

Абонамент
Абонамент

Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!

Финални думи
Подобни рецепти
Филтрирай