Обичам да меся тесто, имам чувството, че това ми действа упокояващо и релаксиращо.
Няма нищо страшно и трудно в месенето на тесто.
Редовно имам тесто в хладилника и се старая да приготвям различни домашни вкусотии с него.
Днес реших да зарадвам семейството си с Турско пиде с кайма.
Пиде или арабска пица. Може да срещнете името написано по няколко начина. Днес ще ви покажа как лесно да приготвите вкусно пиде.
Наистина е голяма вкусотия.
Имам рецепта за Лахмаджун, тя е ТУК!
Има спорове кое от двете е турска или арабска пица, за мен това няма особено значение, защото и двете са вкусни.
Това е Пиде с кайма добавих и кашкавал.
Може да срещнете Пиде с кашкавал и сирене.
Има доста видове пиде и рецепти за тях.
Едно чудесно решение за вкусен обяд или уикенд закуска тип брънч.
Как приготвям тестото може да видите тук!
След като омесите тестото и то втаса така, че да стане двойно, преминете към оформянето на пидето.
Разточете по дължина тестото, оформете лодка.
Омесете каймата с нарязаните на ситно домати, чушки и подправки.
Разпределете равномерно каймата по цялата дължина на пидето.
Печете в топла фурна на 200 градуса до готовност.
Поднесете като поръсите със сумак.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX