Ученически обяд: мъфин омлети

Описание на рецептата

Наближава дългоочакваната дата на първия учебен ден!
Еуфорията е особено силна при най-малките.
И като родител на първокласник, мога да споделя от първо лице, че подготовката е по-сложна и от 10-степенно меню.
Списъкът с пособия е сериозен, а изпълнението му е като сцена от Мисията невъзможна.

Сигурна съм, че доста сме в това положение, но има и нещо хубаво в цялата тази подготовка, очакването, детските очички, изпълнени с въпроси, радост и страхове.
Всичко това заедно е едно кълбо от емоции, което е зареждащо.
Освен всички организационни неща, трябва да се реши дали детето ще си носи хапване в кутия или ще ходи на стол.

Това е решение на родителите и всеки го взема според режима на детето си.
Преди да решим и ние какво да правим се заех с тестване на едно меню.
Понеже моето дете, сигурно като повечето деца на тази въздраст, има различни предпочитания.
За да ги сверя, реших да приготвя тези мъфин омлети с любимите продукти.
Освен тях, направих и закуска с мюсли.
Защото трябва да се помисли за целия ден в училище.

Както ви казах времето не стига за нищо, а и остава много малко време, хубаво, е че си имам помощник в готвенето.
Това е Кухненска машина Chef на KENWOOD , благодарение на него нарязах на кубчета колбаса,
кашкавала, чушката. А с помощта на двете приставки, едната за разбиване на яйца
и К-образната кука, омлетите ми станаха супер.

Стъпки за изпъление

За да нарежа плънката на мъфин омлетите използвах приставката за кубчета.
Тя реже на идеални кубчета освен твърди зеленчуци, но и по-меки продукти като кашкавала, например.Така рязането отне минута, говоря за всички съставки.