Menu
Едно много вкусно и богато на вкусове ястие.
Представям ви едно типично градинарско ястие с пресни продукти от градината. Вижте тази рецепта за заек, или рецепта за заек по градинарски. Любим вкус и една от най-вкусните рецепти за заек. Това е крехък заек на фурна и ще видите всички тънкости при готвене на заек. Рецепта за заек на фурна или задушен заек по селски.
За нас това е най-вкусния заек в гювеч.
Първата стъпка от тази рецепта за печен заек е задушаването на зеленчуците.
В тиган уок се задушават нарязан моркова,
дробчето на заека, няколко стръка пресен лук и чесън.
Когато моркова омекне се добавя ориза и подправките.
Не се готвят до пълна готовност, защото това е плънката, с която ще се напълни заека.
Втора стъпка от тази рецепта за заек в гърне е сглобяването на ястието. На дъното на глинено гърне се слагат почистените пресни гъби и картоф заедно с едро нарязан морков и 100 гр.от маслото.
След като заека е напълнен с плънката от ориз се слага в гърнето и се намазва с останалото масло и червения пипер.
Около него се слагат цели стръкчета пресен лук и чесън!
Пече се 2 часа на умерена фурна -150 градуса.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Коричката става много вкусна и сочна.
Вкусовете на пресните градински зеленчуци са се смесели с аромата на маслото и заека!
Поставям линкове към платформите, в които можете да ме откриете и да подкрепите работата ми.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX