Бъдни вечер наближава, а с това и все по-често се питаме какво да приготвим , дали да не представим нещо различно?
Имам отговор на тези въпроси.
Щастлива съм да споделя отново с вас, че имах удоволствието и честа да съм домакин на сутрешния блок на Канал 3 , посрещнах в дома и кухнята си Всяка сутрин !
Заедно сготвихме нетрадиционни ястия с типични за Бъдни вечер продукти.
“Домашни вкусотии” е един от героите на предаването, не пропускайте да гледате !
Вчера споделих с вас една от рецептите, които ще видите в предаването ,а именно Содената питка със семена.
Благодаря на всички, които коментираха и ме поздравиха, надявам се да не ви разочаровам.
Това е постен боб със сезонни зеленчуци, запечен във фурната.
Той е идеален за основно,салата или гарнитура и може да го използвате по всяко време на годината.
Сварете боба до готовност.
В тиган сложете малко олио ,когато се сгорещи добавете към него ситно нарязания лук, морков и чушка.
Може да сложите малко вода, ако не желаете да пържите.
Сложете и захарта, когато готвя лук винаги слагам и лъжица захар .
Захарта придава много приятен вкус, подчертава този на лука.
Когато зеленчуците омекнат добавете доматите и малко вода или доматен сок.
Гответе около 5 минути.
Сложете подправките.
Разбъркайте всичко и го сложете в тавичка.
Запечете за около 25 минути във фурната.
Ястието е готово!
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX