Menu
Търсите рецепта за най-вкусната запеканка с тиквички?
Ами намерихте рецептата, на правилното място сте. Обожавам тиквичките, затова и редовно споделям с вас нови рецепти с тиквички. Домашните тиквички точно започнаха да стават и нямам търпение да сготвя още вкусни рецепти с тиквички и да ги споделя с вас.
Използвам момента да оставя линк към рецептите с тиквички в сайта “Домашни вкусотии”.
Хубаво е човек да има избор в рецептите и да ги съобрази с вкусовете на семейството си. Затова днес реших да пробвам тази нова рецепта за запеканка от тиквички.
Искам да бъде високопротеинова, защото напоследък се стремя да се храня с по-висок прием на протеини. Затова заменям брашното в рецептата с овесени ядки, добавям домашно овче сирене, домашно овче мляко и домашни яйца.
Ако нямате тези домашни продукти, може да замените сиренето с извара.
Разбира се, запеканката от тиквички и овесени ядки е подходяща да се хапва от всеки.
Тази запеканка от тиквички е много засищаща и лека, което автоматично се превръща в любимата ми лятна рецепта.
Комбинацията от продукти е идеално балансирана и така вкусна.
Също така, винаги можете да ми пишете в социалните мрежи с идеи и предложения за рецепти, които бихте искали да видите заснети и описани в каналите ми.
Първата стъпка от нашата рецепта за запеканка от тиквички и овесени ядки е почистването на тиквичката. Аз използвам една по-голяма тиквичка.
После тя се нарязва на кубчета.
За първи път правя тиквичката на кубчета, а не да е настъргана на ренде и мога да ви кажа, че така е много по-вкусна запеканката.
Консистенцията, която се получава не е като каша.
Пробвайте, ако не сте.
Нарязаните на кубчета тиквички се поставят в гевгир и се посоляват.
Оставят се за 10 минути, след което се поставят в кухненска кърпа.
Благодарение на кърпата, тиквичките се изстискват идеално.
Изстисканите тиквички се слагат в купа.
Към тях се слагат нарязания на ситно копър и чесън.
Към киселото мляко се слага содата.
Когато шупне добре се изсипва към тиквичките.
Към сместа се счупват и яйцата.
Сместа се бърка много добре.
Посолява се и към нея се изсипват овесените ядки.
Готовата смес за запеканка от тиквички се разпределя върху добре намазана със зехтин тава за печене.
Отгоре се поръсва с пармезан или кашкавал, или моцарела.
Каквото имате от тези, него сложете.
Запеканката се изпича в предварително затоплена фурна на 180 градуса за 20 минути.
Коричката на запеканката е признак, че тя е изпечена.
Хубаво е да я оставите да с еойлади за няколко минути.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Поднесете готовата запеканка от тиквички и овесени ядки със салата от домати или чеснов сос, което ви харесва на вас.
Аз я предпочитам със салата от розов домат и домашна краставичка.
Невероятно сезонно ястие,което трябва да се пробва още днес.
Приятели, вашето мнение е изключително важно за мен.
Така, че споделете какво мислите за рецептата в социалните мрежи.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX