Menu
Няма какво да отричаме, бобът с наденица е една от най-обичаните традиционни гозби.
Приготвям го по всяко време на годината, без значение дали навън е минус 30 градуса или плюс 40 градуса.
Все се хапва с удоволствие.
Ако питате моите хора, ще ви кажат, че това е най-вкусният боб с наденица. Това твърдение ще срещнете във всеки български дом, просто защото това ястие се приготвя по вкуса на семейството.
Това правя и аз днес, приготвям любимата рецепта за боб с наденица в гювеч и я споделям с вас тук и във видео канала. Да има и бърза видео рецепта тук.
За боба с наденицата могат да се напишат само хубави думи, нали?
За мен класиката си е боб с Македонска наденица - най-добрата комбинация.
Може да видите рецептата ми за Смилянски боб с Македонска наденица и манатарки, която е тук. Знаете, че когато споделям рецепти с колбаси, аз винаги избирам колбасите на Деликатес Житница. От години други деликатеси у дома няма.
Фенове сме на всички видове луканки, суджуци, бабек, наденици, бекон и кренвирши.
Ще се радвам да споделите с мен вашите рецепти за боб с наденица, ще очаквам с нетърпение да го направите в социалните мрежи.
А сега вижте моята рецепта за Боб с Македонска наденица на Деликатес Житница в гювеч.
Първата стъпка от рецептата за боб с наденица в гювеч е накисването на боба във вода за поне 12 часа.
Когато времето измине, може да се започне готвенето.
Това е една от най-лесните рецепти и сега ще видите защо.
Нарежете на кубчета зелената чушка, червената чушка, лука и моркова.
Вземете една македонска наденица и я нарежете на кубчета. Винаги слагам една наденица да се готви с боба, защото тя придава прекрасен вкус на ястието, когато се готвят заедно.
Поставете боба в гювеча, добавете зеленчуците и наденицата.
Овкусете с ронена чубрица, пушен червен пипер и свежи стръкчета джоджен.
Сол не се слага. Бобът се соли, едва когато е сварен.
Покрийте с вода и сложете в студена фурна.
Пуснете фурната на 150 градуса и гответе над два часа.
Когато времето започне да изминава се пригответе за следващата стъпка.
Време е да приготвим и останалата наденица.
Нарежете на хармоника наденицата, може да погледнете ТУК как се прави това.
Сгорещете около 20 мл олио и запечатайте наденицата на тиган.
В същия тиган със същата мазнина се добавя брашното, а когато се запържи се слага водата и червения пипер.
Бобът се сгъстява със запръжката.
Овкусява се със сол и още свеж джоджен.
Към него се слага и запържената наденица.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Приятели, нашият боб с наденица се получи толкова вкусен, че неусетно ни събра около себе си с желанието да опитаме.
Приготвих и бърза содена питка, която е много подходяща за гозбата.
Пробвайте и вие тази рецепта за Боб с Македонска наденица.
Все отбрани домашни вкусотии с колбасите на село Житница.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX