Наскоро приготвях Американски бананови палачинки и определено се харесаха.
Имах два меки банана, които реших да приготвя на палачинки, но този път обикновени, такива каквито си хапваме по нашите географски ширини.
Намазах ги с течен шоколад и си ги хапнахме доволно.
Лично аз обожавам комбинацията от банан и шоколад, ето защо тези палачинки са ми вече фаворит. Ароматни и приятно сладки, даже малко по-сладки си станаха, заради течния шоколад, но го преживяхме, нямаше оплаквания.
В купа за салата, по-дълбока сложете бананите и ги намачкайте.
Към тях се добавят яйцата и се разбърква добре.
Идва ред на прясното мляко, солта, захарта и канелата.
Отново разбърквате енергично. Смесете бакпулвера с брашното и на няколко етапа го добавете и него.
Получава се смес за палачинки, с тази разлика, че има аромат на банан и канела.
В тиган с не залепващо покритие се слага малко масло, с черпак изсипете от сместа и разпределете по целия тиган.
Палачинките се обръщат и от двете стани, за да се изпекат добре.
Топлите палачинки, можете да намажете с масло.
Когато сте готови, ги поднесете с любим конфитюр или течен шоколад.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX