Тази комбинация между баница е сладкиш е повече от вкусна, тя е пристрастяваща, повярвайте ми! Сочно, вкусно, сладко… направо супер.
Имате ли възможност да я приготвите, не се чудете.
Както 90 % от рецептите в блога ми, така и тази рецепта се роди в следствие на импровизация и случайна идея. В подобни моменти на вдъхновение, аз се впускам и отдавам на идеята, която ме е обзела. Опита показва, че резултата е отличен.
Една вечер, бях приспала детето, си помислих, че мога да употребя 7-те кори за баница в хладилника, реших да добавя още няколко неща към тях и изпекох, залях със сироп и ето какво се получи.
Първо пригответе сиропа и го охладете. Аз имах готов сироп в хладилника и използвах него.
Сиропа се приготвя като смесите водата, захарта и аромата и варите от 5 до 10 минути.
Приготвяне на основата. Първо вземете дълбок съд, в него нарежете корите за баница на ленти с дебелина около 1 см. към корите се слага брашното, гриса и бакпулвера.
В друг съд разбивате яйцата със захарта, добавяте млякото и олиото.
Смесвате яйчената смес със сухата и разбърквате.
Получената смес се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно тава.
Печете на 180 градуса до суха клечка, като през първите минути не отваряте фурната.
Заливате топлия сладкиш със студен сироп.
Поставяте в хладилник за няколко часа, за да се охлади сладкиша.
Поднасяте по ваш вкус, може със сладолед, шоколад или плодове.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX