Бишкотена торта

Първо пригответе домашния крем.
Този път го приготвих по друг начин,резултата беше същия.
Сложих млякото в тенджера в него сложих яйцата,брашното,захарта,ванилията и маслото.
С бъркалка разбърках всичко и до сложих на котлона.
През цялото време бърках сместа,накрая се сгъсти доста.
Крема трябва да ви стане гъст ,за да не се разтече,ако сложите повече мляко добавете и няколко лъжици повече брашно или стегнете с желатин.

Шоколадовия крем направих като разчупих на парчета малките шоколади.
Сложих ги в един тиган ,добавих сметаната и маслото и ги поставих на котлона.
След няколко минути шоколада се разтопи .
Отново се бърка почти непрекъснато.
Този крем се прави за около 3-4 минути.

Сглобяваме тортата като покрием форма за терин или дълбока тавичка като моята със стреч фолио.
Потопете бишкотите в компот,аз използвах от ягоди.
Подредете ги на дъното.

Сложете домашен крем,след това отново бишкоти и шоколадов крем.
Така редувате до като имате бишкоти и крем.
Бишкотите ми свършиха,за това накрая сложих бисквити.
Тези бисквити ще са основата на тортата ,тях не топих в компот.

Завийте тортата с фолио и сложете в хладилника.
Моята торта стоя в хладилника над 12 часа,защото по-рано нямах време да я украсявам и снимам.

След няколко часа изкарайте тортата от хладилника .
Обърнете я върху подходяща чиния и украсете по ваше желание.
Аз използвах готова глазура,защото имах останала малко и реших да я употребя.
Ако не разполагате с такава,може да оставите от шоколадовия крем и с него да украсите тортата.

Препоръчвам тази торта,защото се приготвя бързо,не се изисква наличието на много продукти и най-вече ,защото е много вкусна!